Овощной салат с капустой
Опубликовано: 02.07.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Лето - пора овощных салатиков и разгрузочных деньков. Летом много овощей и все они продаются по доступной цене. Поэтому почаще делайте салаты из овощей. Ведь клетчатка, которая содержится в них, очень полезна для нашего организма. Предлагаю рецепт овощного салата с капустой, на готовку которого уходит 7-10 минут.
Для салата нужны:
- 370 гр. свежей капусты;
- 1 огурец;
- 1 морковь;
- майонез или подсолнечное масло;
- 1 головка репчатого лука;
- пучок зелёного лука;
- перец, специи, соль.
Для салата нужны:
- 370 гр. свежей капусты;
- 1 огурец;
- 1 морковь;
- майонез или подсолнечное масло;
- 1 головка репчатого лука;
- пучок зелёного лука;
- перец, специи, соль.
Пошаговый рецепт с фото:
Капусту отчищаем от непригодных листов и мелко шинкуем ножом.
Нарезанную капусту немного мнём руками, чтобы она стала мягче и сочней. Огурец нарезаем соломкой и отправляем к капусте.
Морковь трём на крупной тёрке, а лук нарезаем тонкими полукольцами.
Ну и последний штрих в овощном салате с капустой – добавляем нарезанный зелёный лук и майонез (в идеале - майонез домашнего приготовления).
Салат солим и добавляем немного чёрного перца. Вместо майонеза можно использовать растительное масло. Салат активно перемешиваем.
Ну вот и всё готово! Выкладываем на тарелку, украшаем укропчиком и вперёд!
Такой овощной салат с капустой и зеленью нужно съедать сразу, иначе он будет уже не такой вкусный!
Салат из капусты и огурцов по-корейски
Овощной салат из сырой цветной капусты
Салат овощной с квашеной капустой «Осенняя серенада»
Овощной салат с пекинской капустой
Овощной салат с пекинской капустой «Сочный Япошка»
Легкий овощной салат с оливкамиКомментарии
Комментариев нет..
Грибы 
Детские 
Диетические 
Другие 
Закуски 
Морепродукты 
Мясо и птица 
На зиму 
На скорую руку 
Овощи 
Постные 
Праздник 
Простые 
Рыба 
Слоеные 
Соусы и заправки 
Украшение 
Фрукты 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}