Салат с пекинской капустой и сыром

Опубликовано: 23.10.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Каждая хозяйка наверняка имеет в запасе несколько видов салатов на скорую руку, которые можно быстро приготовить для нежданных гостей. Ведь с помощью салатов можно легко и просто украсить стол и придать ему праздничный вид. Имея в своем арсенале пару-тройку простых рецептов, вы всегда выкрутитесь в сложной ситуации и не оставите гостей голодными. В состав салатов входит великое множество продуктов, но, конечно, лучше отдать предпочтение полезным и легкоусвояемым ингредиентам. Чтобы блюдо было не только сытным и питательным, но и принесло пользу для организма. Одним из таких блюд можно назвать салат "С пекинской капустой и сыром". Он подойдет даже для строгих приверженцев правильного питания. В его составе только полезные продукты и ничего лишнего, способного отложиться на талии в виде лишних килограмм.



Для того, чтобы приготовить такой салат, нужно взять:

- пекинскую капусту,
- сыр голландский,
- 2 яйца,
- 1 крупный болгарский перец,
- майонез,
- соль.

Пошаговый рецепт с фото:

Пекинскую капусту для салата промойте, удалите порченные листочки и порежьте.



Перец почистите и порежьте соломкой.



Соедините перец и капусту.



Порежьте брусочками вареные яйца и сыр, добавьте к салату.

Добавьте майонез по вкусу, чтобы салат из пекинской капусты с твердым сыром стал сочным. На две порции нужно приблизительно пару столовых ложек майонеза. Посолите, если соли в майонезе для вас недостаточно.



Уложите салат из пекинской капусты на тарелку и украсьте зеленью.
Также рекомендуем вам приготовить капустный салат с зеленью и балыком.