24.10.2019 / 21:55
Простые и вкусные салаты из курицы на Новый год 2020
Содержание []
- Салат "Шапка деда Мороза"
- Салат «Прага» с курицей и черносливом
- Салат «Восток» с куриным филе и фисташками
- Салат с курицей и ананасами
- Салат «Леди Винтер» с куриным филе и пекинской капустой
- Салат с куриным филе и рисом басмати
- Салат с куриным филе и грибами в луковой корзинке
- Салат с курицей, стручковой фасолью и грибами
- Легкий салат с куриным филе и киви
- Салат с куриным филе, свеклой и капустой
- Салат из курицы с обжаренной свеклой
Салат "Шапка деда Мороза"
На Новый 2020 год можно приготовить очень простой и вкусный салат с копченой куриной грудкой по оригинальному рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• копченая грудка – 250 г;
• яйца – 4 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• сыр твердых сортов – 120 г;
• майонез – 50 мл;
• соль, перец, специи.
Приготовление:
1. Отваренные вкрутую яйца натираем на мелкой терке. Третью часть натертых яиц кладем в подходящую емкость с овальным дном, уложив предварительно пищевую пленку.
2. На уплотненный слой яиц, смазанных майонезом, равномерно распределяем нарезанную небольшими кубиками куриную грудку.
3. Третью часть натертого сыра выкладываем очередным слоем, наносим небольшое количество майонеза.
4. Завершающим слоем выкладываем оставшиеся натертые яйца.
5. Закрываем салат краями пищевой пленки, ставим в холодильник на пару часов, положив сверху небольшой груз.
6. Извлекаем салат из холодильника, раскрываем пленку и накрываем тарелкой для подачи, переворачиваем.
7. Сняв емкость и пленку, равномерно распределяем на салате небольшие кубики помидоров. По краям выкладываем оставшийся сыр, сверху на шапку – «помпон» из сыра.
Салат «Прага» с курицей и черносливом
На Новый 2020 год приготовим вкусные салаты из курицы, выбрав самые интересные и простые рецепты с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное мясо – 200 г;
• чернослив б/к – 100 г;
• лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• огурцы соленые – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• горошек зеленый консервированный – 150 г;
• майонез – 150 г;
• соль, перец.
Приготовление:
1. Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде со специями, оставляем остывать в бульоне. Нарезаем остывшее филе курицы небольшими кусками, выкладываем в кулинарную форму для салатов.
2. Поверх курицы, смазанной майонезом, распределяем нарезанный четвертинками колец и ошпаренный кипятком лук.
3. Отваренные яйца и морковь очищаем, натираем на мелкой терке. Укладываем слоями, начиная с моркови, наносим майонезную сетку.
4. Выкладываем следующие два слоя: нарезанные мелко соленые огурцы и зеленый горошек, промазываем майонезом или наносим сетку.
5. Чернослив промываем и обсушиваем, если слишком сухой, держим в кипятке пару минут. Украшаем им салат.
Салат «Восток» с куриным филе и фисташками
Вкусный аппетитный салат можно приготовить на Новый 2020 год из курицы с фисташками по интересному простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное филе – 250 г;
• яйца – 3 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• сыр твердый – 150 г;
• фисташки – 100 г;
• майонез – 180 г;
• лавровый лист;
• соль, перец;
• перец черный горошком.
Приготовление:
1. Охлажденное куриное филе, предварительно отваренное со специями в подсоленной воде, нарезаем небольшими кусочками или разбираем на волокна.
2. Выкладываем куриное филе в салатницу первым слоем, наносим майонезную сетку.
3. Все слои укладываем в очередности: мелко нарезанные яйца, огурцы, порезанные соломкой, натертый сыр, соломку мякоти помидоров, предварительно очищенных от семян с соком. На каждый подготовленный слой салата наносим майонезную сетку.
4. Фисташки очищаем, несколько целых штук оставляем для украшения салата, остальные измельчаем в кухонном комбайне или блендере в мелкую крошку.
5. Посыпаем фисташками салат, красиво наносим майонезную сетку.
6. Украшаем салат розочкой из помидора, в середину выкладываем целые фисташки, снизу распределяем перья лука.
Салат с курицей и ананасами
Простой и вкусный салат из курицы с ананасами, приготовленный по оригинальному рецепту с пошаговыми фото на Новый 2020 год, непременно будет пользоваться огромной популярностью за праздничным столом.
Ингредиенты:
• ананасы консервированные – 150 г;
• яйца – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердых сортов – 150 г;
• куриное мясо отварное – 500 г;
• майонез по вкусу;
• масло растительное для обжаривания;
• орехи грецкие – 10 шт.;
• соль, перец.
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в подходящую емкость.
2. К куриному филе добавляем мелко нарезанный и обжаренный лук, майонез, перемешиваем.
3. Отварную морковь натираем на мелкой терке, яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем майонез, все перемешиваем.
4. Обе массы выкладываем в приготовленную салатницу слоями.
5. Третьим слоем распределяем смесь мелко нарезанных ананасов, натертого сыра и майонеза.
6. Украшаем салат предварительно обжаренными и измельченными грецкими орехами.
Салат «Леди Винтер» с куриным филе и пекинской капустой
На Новый 2020 год можно приготовить очень простой вкусный салат из курицы и минимального набора других ингредиентов по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• капуста пекинская – 1 головка;
• горошек консервированный – 80 г;
• сыр твердый – 100 г;
• куриное филе – 250 г;
• майонез – 100 г;
• соль, перец.
Приготовление:
1. В приготовленную просторную емкость, удобную для перемешивания, выкладываем пекинскую капусту, нарезанную тонкой соломкой.
2. Также добавляем небольшие кубики куриной грудки и сыра, зеленый консервированный горошек и майонез.
3. Салат перемешиваем, добавив соль и перец при желании.
4. Выкладываем салат на тарелку, украшаем.
Салат с куриным филе и рисом басмати
Приготовим на Новый 2020 год очень вкусный салат из курицы с рисом басмати по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• рис басмати – 4 ст. л;
• вода – ½ л;
• куриное филе – 200 г;
• перец сладкий – 1 ст.;
• перец чили – 1/3 стручка;
• кинза или петрушка – 1 пучок;
• ананас свежий – 5 кружков;
• соевый соус – 1,5 ст. л;
• масло растительное – 3 ст. л;
• сок лимона – 1 ст. л;
• сахар – ½ ч. л;
• горчица зерновая – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Для приготовления заправки салата смешиваем в подходящей емкости растительное масло, соевый соус, сок лимона и горчицу. Все тщательно размешиваем.
2. Рис промываем и отвариваем в указанном в рецепте количестве воды так, чтобы он получился рассыпчатым.
3. В приготовленной емкости собираем все ингредиенты салата по мере их приготовления.
4. Сначала выкладываем кусочки отваренного куриного филе и рис.
5. Измельчаем приготовленную зелень и нарезаем небольшими кубиками сладкий перец, отправляем в салатник.
6. Добавляем ананас, нарезанный небольшими кубиками, заправку и все перемешиваем.
7. Настаиваться салату не нужно, поэтому подаем его к праздничному столу в свежеприготовленном виде.
Салат с куриным филе и грибами в луковой корзинке
Эффектный вкусный салат из курицы можно приготовить на Новый 2020 год по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное филе – 300 г;
• шампиньоны – 250 г;
• картофель – 2-3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – 120 г.
Для украшения:
• лук порей – небольшой пучок;
• перец чили – 1 стручок;
• зеленый лук – несколько перьев.
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в мундире, измельчаем. Обжариваем на масле полукольца лука до прозрачности.
2. Измельченный картофель смешиваем с луком. Выкладываем смесь подготовленных ингредиентов первым слоем салата в кулинарное кольцо, смазываем майонезом.
3. Очередным слоем выкладываем небольшие кусочки куриного филе, затем яиц, наносим майонезную сетку или смазываем слой.
4. Отваренную и натертую на крупной терке морковь выкладываем следующим слоем.
5. Кулинарное кольцо снимаем, обкладываем салат лентами разрезанного лука-порея. Его можно заранее бланшировать в кипятке полминуты и обдать в холодной водой. Всю конструкцию скрепляем связанными перьями лука.
6. В корзину кладем обжаренные половинки грибов, а также кусочки перца чили и крупно нарезанный зеленый лук.
7. Вкусный салат в эффектной подаче непременно понравится собравшимся за новогодним столом.
Салат с курицей, стручковой фасолью и грибами
На Новый год с курицей можно приготовить вкусный салат в сочетании с самыми разными продуктами, например, стручковой фасолью по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• мясо курицы – 500 г;
• фасоль стручковая – 400 г;
• шампиньоны консервированные – 400 г;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердый – 250 г;
• соус любой (майонез, сметана, йогурт и т. д) – 300 г;
• соль, специи.
Приготовление:
1. Охлажденное куриное филе, предварительно отваренное в подсоленной воде со специями, разбираем на крупные волокна.
2. Добавляем фасоль, отваренную в течение 5 минут.
3. Слив маринад из банки с шампиньонами, добавляем их к уже собранным ингредиентам салата.
4. Также выкладываем лука, нарезанный на тонкие четвертинки колец, сыр, измельченный тонкой соломкой, и соус. Все солим, перчим и тщательно перемешиваем.
5. Сытный и одновременно легкий салат выкладываем на красивое блюдо.
Легкий салат с куриным филе и киви
Особой популярностью за праздничным столом всегда пользуются легкие салаты, на Новый год непременно приготовим такой вкусный салат с курицей по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное филе – 130 г;
• киви – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• яйца куриные – 2 шт.;
• морковь по-корейски – 80 г;
• сыр твердый – 80 г;
• майонез – 3 ст. л;
• соль, перец.
Приготовление:
1. Отваренное куриное филе разбираем на тонкие волокна, выкладываем в подходящую емкость для салата.
2. Киви очищаем и нарезаем тонкими полукругами, выкладываем вокруг куриного филе, уложенного в салатницу небольшой горкой. Также выкладываем киви вторым слоем салата.
3. На слой киви распределяем мелко нарезанные яйца и натертые на крупной терке яблоки.
4. Поверх яблок распределяем морковь по-корейски, смазываем майонезом и обильно посыпаем натертым сыром.
5. Вкусный и красивый салат украшаем оставшимися пластинами киви и веточкой петрушки.
Салат с куриным филе, свеклой и капустой
Полезный, освежающий и очень вкусный салат можно приготовить на Новый 2020 год по простому рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• куриное мясо – 200 г;
• свекла – 200 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• горошек зеленый консервированный – 3 ст. л;
• капуста белокочанная – 100 г;
• майонез – 3 ст. л;
• лук романовский сладкий – 1 шт.;
• соль, перец.
Приготовление:
1. Свеклу отвариваем или запекаем в духовке, завернув в фольгу, до готовности. Натираем на крупной терке, выкладываем в подходящую емкость для салата.
2. Капусту заранее тонко шинкуем, присаливаем и тщательно разминаем руками, оставляем немного обмякнуть.
3. Куриное филе, предварительно отваренное и охлажденное, нарезаем небольшими кусочками.
4. В просторной емкости смешиваем все подготовленные ингредиенты салата, добавив полукольца лука, зеленый горошек и раздавленный чеснок.
5. Салат перчим, солим и все тщательно перемешав, выкладываем на тарелку для подачи.
Салат из курицы с обжаренной свеклой
На Новый 2020 год можно приготовить вкусный салат из курицы по простому оригинальному рецепту с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
• свекла отваренная – 2 шт.;
• куриные окорочка – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• морковь по-корейски – 120 г;
• майонез – 100 г;
• соус бальзамический – 3 ст. л;
• петрушка;
• масло растительное для обжаривания;
• перец острый, соль.
Приготовление:
1. Отваренную свеклу натираем на крупной терке и обжариваем в небольшом количестве масла на сильно разогретой сковороде.
2. Добавляем к свекле бальзамический (или соевый) соус, раздавленный чеснок, солим, перчим, тщательно перемешиваем.
3. Выкладываем свеклу в кулинарное кольцо или другую форму для подачи салата, смазав майонезом.
4. Поверх свеклы выкладываем куриное мясо, нарезанное предварительно тонкой соломкой.
5. Далее – вареный картофель, натертый на крупной терке.
6. Поверх картофеля, завершающим воздушным слоем (не уплотняя) выкладываем морковь по-корейски.
7. Снимаем кулинарное кольцо, украшаем салат зеленью.
Салаты из курицы на праздничном столе всегда востребованы, поэтому на Новый 2020 год стоит приготовить сразу несколько наиболее понравившихся.
- Салаты из курицы на Новый год 2016
- Простые и вкусные рецепты салатов из капусты на зиму
- Рецепты простых и вкусных салатов с морковью
- Салаты на Новый год из семги
- Вкусные салаты на Новый год без майонеза
- Салаты на Новый год 2015 из доступных продуктов
- Лучшая "десятка": рецепты простых и вкусных салатов из свеклы
- Вкусные и простые рецепты салатов из капусты
Комментарии
Комментариев нет..