09.06.2013 / 14:19

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Салаты на Новый год 2018 на скорую руку



Салаты на Новый год 2018 на скорую руку

Для того, чтобы приготовить вкусные угощения, нужно время, и не мало. А оно есть далеко не у всех и не всегда. К примеру, работа требует вашего присутствия даже в такой день или же большая семья не дает сосредоточиться на кулинарии, или… Совершенно не важно, почему так получилось, важно только то, что времени на вдумчивое и спокойное приготовление нет. Но это не беда, ведь в вашей записной книжке наверняка есть несколько вкусных и оригинальных рецептов, на которые нужно совсем немного времени. А если и нет – вы можете переписать их из этой статьи.

Но перед тем как переходить к рецептам, стоит составить список правил, которыми мы будем пользоваться, выбирая новогодние салаты быстрого приготовления:


Быстрые салаты на Новый год 2018

1. Как можно больше ингредиентов, которые не требуют дополнительной подготовки: консервы овощные, грибные, фруктовые, мясные, сыр, овощи, зелень, листовой салат и т.д. Из них можно приготовить самые разные новогодние салаты, быстро и вкусно.

2. Желательно использовать продукты, требующие минимальной термической обработки. Согласитесь, в цейтноте, готовя салаты на Новый год Собаки на скорую руку, варить свеклу или телятину – не лучшая идея.



3. Используйте кухонную технику. Блендер, миксер, измельчитель, кухонный комбайн – с ними делать новогодние салаты 2018 быстро и просто.

4. Часто новогодние салаты – блюда, которые не требуют экзотических ингредиентов. Но в этом случае придется потрудиться над заправкой. И хорошо бы, чтобы это не был банальный майонез. Зато смесь натурального йогурта, чеснока, лимонного сока и перца пойдет на пользу даже самому непритязательному рецепту.


Салаты на Новый год Козы быстро и просто

5. Конечно же, красивые, затейливо украшенные салаты на Новый год 2018 быстро не готовятся. Поэтому с фигурным выкладыванием дедушек морозов, петушков и часов лучше подождать до следующего праздника, когда времени будет побольше. В этот раз лучше ограничиться смешанными в одной чаше. Можно поступить немного хитрее: заранее закупить или же приготовить самостоятельно небольшие корзиночки-тарталетки и наполнить их мелко порезанным салатом.

6. Слоеные салаты – тоже не то, что нужно в этом случае. Конечно же, много времени на выкладывание и не понадобится, но когда дорога каждая минута, это может стать критичным.



7. И последнее: все рецепты таких салатов должны быть заранее продуманы, а лучше всего ещё и опробованы. Все продукты для них также должны быть куплены загодя, чтобы не искать зеленый горошек за несколько часов до курантов.

И наконец, сами салаты на Новый год 2018 быстрого приготовления, парочка из которых наверняка вам пригодится и на другие праздники:


Новогодние салаты быстрого приготовления

1. Первый салат. На банку шампиньонов вам понадобится 200 грамм любого мяса (отварного, копченого, куриного или говяжьего и т.д.), тонко порезанный полукольцами лук, салат, 200 грамм сыра Виола. Ингредиенты измельчить, сыр нагреть в ковшике или кастрюльке, добавить белое вино или сливки. Когда все растает и приобретет консистенцию майонеза, залить салат и перемешать. Подавать и поедать его лучше всего теплым. С такими заправками готовятся салаты на Новый год быстро и дешево, но зато результат получается достаточно интересным и непривычным.



2. Второй салат. 300 грамм ветчины (или шампиньонов) 3-4 варенных яйца, банка белой фасоли, майонез, зелень. Делать такие салаты на Новый год быстро и недорого, зато все гости будут довольны.

3. Третий салат. Помидоры, яйца, сыр фета, фетакса или моцарелла, листовой салат, для заправки – смесь лимонного сока и оливкового масла. Все ингредиенты нужно достаточно крупно порезать, салат порвать руками



4. Четвертый салат. 3-4 помидора, 200 грамм сыра, колбаса, грамм двести ветчины или мяса, сухарики, майонез, чеснок, зелень. Этот салат можно выкладывать на блюдо слоями (сухарики, колбаса, помидоры, сыр, зелень, смазывая слои майонезом) или же просто перемешать все вместе и выложить в вазу.


Салаты на Новый год быстро и легко

5. Пятый салат. По одной банке кукурузы и ананасов, 3-4 яйца, две трети стакана длинного риса. Рис и яйца сварить, банки открыть, жидкость слить, все смешать и приправить майонезом. Такие салаты на Новый год быстро и легко готовятся, а исчезают с тарелок ещё быстрее.

6. Шестой салат. Оливковое масло, 2-3 ложки, 100 грамм кедровых орешков, банка кукурузы. Раскалить оливковое масло, обжарить орешки. В это время слить жидкость с кукурузы, положить в вазочку. Кипящее масло с орешками вылить в кукурузу и перемешать.



7. Седьмой салат. По банке белой или крайней фасоли и шампиньонов, свежая морковка (лучше – каратель), майонез, пара зубков чеснока. Приготовление настолько просто, что даже не стоит заострять на этом внимание.

Перечисленные выше салаты на Новый год Собаки быстро и просто готовятся, даже ребенок справится с ними. А что уж говорить об опытной и вдумчивой хозяйке…



Разместил: viki0884 [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..