Секреты на кухне

Наверное, все слышали фразу о том, что одно и то же блюдо у каждой хозяйки имеет свой вкус. Это на самом деле так, но тут нет никаких мистических предпосылок. Дело в том, что от того, как нарезаны продукты для классического салата, к примеру, будет зависеть его конечный вкус.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Важным ингредиентом любого салата является заправка или соус. Она не только объединяет все ингредиенты и превращает нарезанные компоненты в полноценное блюдо. Заправка способна кардинальным образом поменять вкус самого классического салата.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Правильная и здоровая пища подразумевает не только верный выбор продуктов, но и верное их сочетание. Чтобы салаты приносили только радость, а в желудке всегда была легкость, несколько раз в неделю можно устраивать себе и своей семье этакие разгрузочные дни.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Когда хочется приготовить что-то оригинальное, совсем не обязательно искать новый рецепт блюда. Дело в том, что салатные заправки способны изменить вкус блюда очень сильно. Традиционные и принятые в вашей семье салаты заиграют новыми вкусовыми красками, если в следующий раз попробовать заправить их нетрадиционным образом.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Салаты с добавлением мяса имеют разнообразную палитру вкусов и ароматов. Готовить такое блюдо как салаты, в принципе, не сложно. Но крайне важно, чтобы все ингредиенты были подобраны правильно. Что касается самого мяса, то его надо не только правильно выбрать и разморозить, но также и сварить.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Заправки способны кардинальным образом изменить вкус любых овощей, входящих в состав салатов. Виртуозная хозяйка всегда имеет под рукой пару-другую верных рецептов. Лето – это пора, чтобы добавить в копилку этих рецептов новые и оригинальные идеи.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Заготовки на зиму – это отдельная тема летних хлопот практичных хозяек. Лето год кормить. Поэтому, от количества и качества заготовок будет зависеть то, что семья будет кушать зимой, насколько витаминным и ярким будет стол каждого дня.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Украшение салатов – это отдельное искусство, как и их приготовление. Прежде всего, человек оценивает внешний вид блюда и только потом пробует его на вкус. Чтобы при виде салата потекли слюнки, необходимо правильно блюдо задекорировать.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Отварные овощи являются необходимыми ингредиентами для многих салатов. Правильно сваренные овощи содержат в себе максимум витаминов и питательных веществ. Они делают салат еще полезнее и вкуснее.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Сыр – это натуральный и живой продукт, который постоянно развивается, даже когда лежит у вас в холодильнике. Сохранить сыр качественным и свежим на долгое время – не самая простая задача. Хранение сыра сродни целому искусству.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Свежие овощи и фрукты – это залог самого вкусного салата. По своим вкусовым качествам, а также по содержанию витаминов, свежие овощи превосходят замороженные или консервированные варианты. Чтобы салаты получались вкусными, а овощи всегда были как будто только с грядки, каждая хозяйка должна уметь их правильно хранить.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Домашние заправки для салатов способны изменить вкус любого привычного уже блюда. Чтобы приготовить салатную заправку дома, нужно знать, как правильно сочетать ее ингредиенты. И почаще давать волю фантазии.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Салаты с рыбой – излюбленное лакомство на столе многих семей. Они разнообразны, потому что для приготовления используется отварная, копченая рыба, рыбные консервы или жареная рыба. Салаты с рыбой многие любят еще и потому, что их основной заправкой является лимонный сок и оливковое масло, а не майонез.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Свежая зелень - эффектное и очень полезное украшение любого салата. Однако зелень в сорванном виде, к сожалению, "живет" не долго. Как оптимизировать процесс хранения свежей зелени для салатов, надолго сохранив ее презентабельный вид и вкусовые характеристики?

Разместил: mayusik89 [Offline]

Легкий салат - это замечательное дополнение мясных и рыбных блюд, которое ярко подчеркивает все вкусовые аспекты блюда и не отягощает пищеварительную систему. Приготовить легкий салат сможет каждый, достаточно лишь знать несколько нюансов.

Разместил: mayusik89 [Offline]

Все люди круглый год покупают овощи и в какой-то мере заботятся о их хранении. В этом нам чаще всего помогает холодильник. Однако не все овощи следует хранить в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть. В некоторых случаях холодильник даже может навредить. Итак, читайте про овощи, которые не нужно хранить в холодильнике.

Разместил: Кукла в бантиках [Offline]

Соединив вместе здоровые и полезные продукты, вы получите идеальные гастрономические изыски и порадуете не только свои вкусовые рецепторы, но и весь организм.

Разместил: Кукла в бантиках [Offline]

Салаты - основа почти каждого застолья. Рецептов салатов может быть много, но даже приготовив салат по одному и тому же рецепту, у одной хозяйки может получится вкусно, а у другой не очень. Почему так случается и как приготовить вкусный салат? Мы расскажем вам несколько секретов.

Разместил: Кукла в бантиках [Offline]

Салат "Оливье" многие знают, как русский салат. И каждая русская хозяйка и не только, знает секреты его приготовления.
Мы же расскажем вам свои секреты вкусного "Оливье", которые помогут вам приготовить незабываемый салат.

Разместил: Кукла в бантиках [Offline]