Диетические салаты из капусты

Салат с сухариками

- 400 г куриного филе,
- 1/2 пекинской капусты,
- 2 ломтика хлеба,
- 1 морковь.,
- 150 г сыра «Здоровье»,
- 50 мл растительного масла,
- 3 зуб чеснока,
- 1/2 ч. л. соли.[/i]

Салат с маринованной капустой и свеклой «Подножье Фудзиямы»

- 250-300 г капусты;
- головка свеклы;
- две дольки чеснока;
- имбирный корешок;
- 15 мл столового уксуса;
- 30 мл соевого соуса;
- 5 г соли;
- 8 г сахара;
- щепотка молотого имбиря;
- щепотка молотой корицы;
- щепотка черного молотого перца.

Салат из капусты с сельдереем, морковью и яблоком

- 250-300 г белокочанной капусты;
- 100 г моркови;
- 140-150 г яблока;
- два черешка сельдерея;
- лимонный сок - по вкусу;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- черный молотый перец – по вкусу;
- кунжут - по желанию.

Салат "Вкусняшка"

- 1/2 кочана пекинской капусты,
- 3 вареных яйца,
- 1 копченая куриная грудка,
- 1/2 пучка зеленого лука,
- ржаные сухарики,
- 1 щепотка соли,
- 3-4 ст. л. кефира.

Салат с имбирно-грейпфрутовой заливкой «Интрига»

- ¼ головки капусты белокочанной,
- 1 яблоко,
- 1 морковь,
- 100 г корня сельдерея,
- имбирь свежий,
- ½ грейпфрута,
- по ½ ст. л. соли и сахара,
- 1 ст. л. бальзамического уксуса,
- смесь растительных масел.

Салат с морской капустой и свеклой

- 200 г консервированной морской капусты,
- 1 вареная свекла,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 1/2 красного лука,
- соевый соус и растительное масло.

Салат «Мгновение» из крабовых палочек с капустой

- 300 г свежей белокочанной капусты;
- 200 г крабовых палочек;
- один огурец;
- 150 г йогурта;
- лук зеленый – по вкусу;
- петрушка – по вкусу;
- два-три листа салата.

Острый салат с морковью и чёрными древесными грибами

- 20 гр прессованных грибов;
- одна морковь (покрупнее);
- белокочанная свежая капуста - 200 г;
- специи для моркови по-корейски - 1 ч. ложка;
- уксус столовый - 1 ч. ложка;
- соевый соус - 1 ч. ложка;
- чеснок - 2 зубчика;
- свежая петрушка - 2 веточки;
- соль - по вкусу;
- острый красный перец молотый - щепотка;
- растительное масло - 40 мл.

Салат из свежих овощей «Осенняя свежесть»

- три болгарских красных перца;
- головка репчатого лука;
- 200-300 гр белокочанной капусты;
- один огурец малосольный;
- один огурец свежий;
- 30 мл уксуса 9%;
- 50-60 мл очищенной воды;
- петрушка - по вкусу;
- 1 ст. ложка масла оливкового или подсолнечного;
- соль - одна-две щепотки.

Салат из морепродуктов с овощами

- 200 гр ассорти из морепродуктов,
- 1 перец сладкий болгарский,
- 2 помидора,
- 200 г пекинской капусты,
- 1/2 банки маслин без косточки,
- 2 ст. л. кунжута,
- 70 мл. соевого соуса,
- 1 ч. л. соуса гранатового.

Салат из тыквы с пикантной заправкой

- 7-8 листов зеленого салата;
- 100 г свежей тыквы;
- 30 г пармезана;
- 20 мл лимонного сока;
- пол столовой ложки горчицы;
- 30 мл масла оливкового + еще для жарки;
- один огурец;
- зелень - по вкувсу;
- соль - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу.

Капуста, маринованная со свеклой

- 1/2 кочана капусты белокочанной,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1/4 стакана растительного масла,
- 1/3 стакана уксуса 9%-ого,
- 1/2 стакана сахара,
- 6 долек чеснока,
- 1 ст. л. соли,
- 1/2 л. воды.

Салат из капусты и топинамбура с клюквой

- белокочанная капуста - ¼ головки,
- топинамбур - 4-5 шт.,
- репчатый лук - ½ шт.,
- яблоко - ½ шт.,
- лимонный сок,
- масло растительное,
- соль и перец.

Салат "Декабрь"

- 1 ч. ложка кунжута;
- пол яблока "Голден";
- одна мелкая морковка;
- пол стакана кукурузы консервированной;
- 4-5 ст. ложек майонеза;
- 250-300 г капусты.

Салат из капусты с морковью, хреном и орешками

- 300 г белокочанной капусты,
- 50 г хрена,
- одно крупное яблоко,
- горсть грецких орехов,
- две небольшие моркови,
- соль - по вкусу,
- 60 мл растительного масла,
- 1/2 лимона.

Салат с капустой, орехами и вареньем

- морковь - 1/2 шт.;
- капуста - 200 г;
- яблоко - 1 шт.;
- лимонный сок - 2 ст. л.;
- грецкие орехи - 1 горсть;
- сахар - 1 щепотка;
- сметана - 100 г;
- лимонная цедра - 1 щепотка;
- варенье - 3 ч. л.

Салат с морской капустой

- морская капуста - 200 г,
- огурцы - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- лук - 1 шт.,
- сахар - 5 г,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- уксус- 1 ч.ложка.

Салат с капустой и зелёным горошком

- капуста - 200 г;
- свежий огурец - 1 шт.;
- морковка - 1/2 шт.;
- зелёный горошек - 3 ст. л.;
- укроп - 1 веточка;
- чеснок - 1 долька;
- соль;
- майонез - 1/2 стакана;
- болгарский перец.

Зимний салат из белой редьки, морковки и пекинской капусты

- 350 г капусты пекинской,
- 285 г редьки белой,
- 150 г морковки,
- соль и перец чёрный молотый,
- сок лимонный,
- масло оливковое.

Салат из курицы и огурца по-китайски

- 300 г куриного филе,
- 2 огурца,
- 2 куриных яйца,
- 3 ст. л. соевого соуса,
- 2 ст. л. яблочного уксуса,
- 2 ст. л. подсолнечного масла,
- 1/2 ч. л. горчицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 1/2 ч. л. соли,
- 1 ч. л. сахара,
- 1 ст. л. семян кунжута.

« назад 1 2 3 4 [ 5 ] 6 7 8 9 далее »