Закуски на праздничный стол: рецепты с фото простые и вкусные

- 1 большой пучок базилика;
- 100 мл оливкового масла;
- 1 ст.л. уксуса;
- 60 г твердого сыра;
- 20 г кедровых орешков;
- 30 г грецких орехов;
- 2 дольки чеснока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

- 2 баклажана;
- 0,5 стакана ядер грецких орехов;
- 2 зубка чеснока;
- 5-6 веточек петрушки или кинзы;
- 1,5 -2 ст. л. сметаны или йогурта;
- соль;
- 2-3 щепотки молотого черного перца;
- 1 ст. л. растительного масла.

- 1 ст.л. сухого молока;
- 0,5 ст. теплой воды;
- 1 неполная ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. паприки;
- 2-3 щепотки черного молотого перца;
- 2 стакана муки;
- 100 г твердого сыра;
- масло растительное для жарки.

- 1 кабачок или цукини;
- яйцо;
- вода;
- мука;
- соль;
- куркума;
- масло растительное.

- кабачок;
- 200 г творога;
- 1-2 дольки чеснока;
- 5 г петрушки и укропа;
- 1 ст.л. сметаны;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- соль;
- перец;
- помидоры черри для подачи.

-200 г куриного фарша;
- 1 кабачок;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 1 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. растительного масла.

- 250 г бездрожжевого слоеного теста;
- 150 г сыра твердых сортов;
- 1-2 ст.л. семечек кунжута;
- черный перец;
- сушеные травы;
- 1 яйцо.

- 0,5 шт свиной головы (примерно 3 кг);
- 1 морковка;
- 1 луковица;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 5-8 горошин черного перца;
- 3-5 долек чеснока;
- перепелиные яйца и зелень для украшения.

- помидоры - 1,5 кг;
- сахар - 0,3 ч.л.;
- соль - 1 ст.л.;
- чеснок - 4-5 долек;
- перец горошком - 5-7 шт;
- лавровый лист - 3-4 шт;
- укроп - небольшое количество;
- уксус столовый 9% - 20 гр.

- свежемороженая селедка - 350 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- красный молотый перец - 1-2 щепотки;
- чеснок по вкусу;
- морковка средней величины - 1 шт;
- приправа по-корейски - 1,5 ч.л.;
- кориандр молотый - 0,5 ч.л.;
- смесь перцев - 2-3 щепотки;
- растительное масло - 3,5 ст.л.;
- соль - 1 ч.л.;
- сахар - 0,5 ч.л.;
- уксус - 2,5 ст.л.