Праздничные слоеные салаты


Салат с куриным филе и корейской морковью

- 200 г корейской моркови;
- 200 г куриного филе отварного;
- 3-4 яйца;
- 150 г сыра твердых сортов;
- майонез или сметана;
- зелень петрушки и ягоды.

Салат с сардинами и кальмарами

- 1 банка сардин в масле,
- 100 гр кальмаров,
- 3 клубня картофеля,
- 1/2 луковицы,
- 1 морковь,
- 3 яйца,
- майонез.

Классический салат "Чафан"

- свиное филе - 500 грамм;
- сливочное масло - 60 грамм;
- свекла - 4 шт;
- уксус - 30 мл;
- морковь - 4 шт;
- луковица - 4 шт;
- замороженный картофель фри - 400 грамм;
- квашеная капуста - - 400 грамм;
- мука - 40 грамм;
- соль;
- бутылка растительного масла для жарки во фритюре.

Хамса под шубой с сыром

- 300 г свеклы,
- 500 г хамсы,
- 100 г репчатого лука,
- 4 куриных яйца,
- 200 г моркови,
- 2 плавленых сырка,
- 300 г картофеля,
- 50 г уксуса,
- 150 г майонеза,
- соль по вкусу.

Салат-торт «Рубин»

Для салата:
- 1 банка консервированной рыбы,
- 1 грейпфрут,
- 1 зеленое яблоко,
- 5 перепелиных яиц,
- 1 пучок салата латук,
- 1 свежий огурец,
- майонез - 50 г.

Для заправки:
-50 г рассольного сыра (брынза, фета),
- несколько перьев зеленого лука,
- 180 г творожной несладкой массы.

Овощной салат с Фетой и базиликом

– 1 дайкон;
– 2-3 помидора;
- свежие огурцы – 2-3 шт;
- свежий зеленый базилик;
– 200 г греческого сыра Фета;
- оливковое масло;
– 0,5 ч. л смеси перцев.

Праздничный салат со шпротами и кукурузой

- замороженная кукуруза - 150 г,
- вареный картофель - 3 шт.,
- плавленый сыр - 1 шт.,
- вареная морковь - 3 шт.,
- вареное куриное яйцо - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- шпроты - 1 банка,
- зерна граната,
- петрушка - 1 пучок,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу,
- черный перец по вкусу.

Салат из консервированного тунца

- консервированный тунец - 1 банка,
- свежий огурец - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- капуста - 100 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- зелень для украшения.

Куриный салат с ананасом, грибами и помидорами

- 300 г куриного филе,
- 250 г консервированных ананасов,
- один средний свежий помидор,
- 100 г маринованных грибов,
- 90 г сыра твердых сортов,
- майонез - по вкусу.

Салат с курицей, апельсинами и красным луком

- филе курицы - 100 г;
- апельсин - 3 дольки;
- небольшая головка красного лука;
- зеленый салат - 2 листочка;
- соль - по вкусу;
- майонез - 10 г.

Салат с курицей, ананасами и грибами

- 300 г куриного филе,
- 300 г шампиньонов,
- 200 г твердого сыра,
- две головки репчатого лука,
- 250 г консервированного ананаса,
- майонез - по вкусу,
- растительное масло,
- зелень - для украшения,
- зерна граната - для украшения.

Слоеный салат со свеклой

- три вареных свеклы;
- две сырых моркови;
- 150 гр сыра;
- треть стакана изюма;
- майонез – по вкусу;
- чеснок – по вкусу.
Для украшения салата - орехи, зелень.

Легкий салат с маслинами и помидорами

- 30 г твердого сыра,
- 100 г томатов,
- 20 г маслин,
- 1 ч.ложка несладкого йогурта,
- 1 ч.ложка майонеза.

Салат "Семга на шубе"

- 250 г соленой семги,
- 2 свеклы,
- 1 луковица,
- 3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки винного уксуса,
- майонез по вкусу.

Салат с курицей «Белоснежка»

- 200 граммов куриного мяса,
- 10 шт. маслин (оливок),
- 2 клубня картофеля,
- 2 куриных яйца,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу.

Праздничный салат с хамсой, овощами и грушей

- три небольших свеклы,
- три картофелины,
- головка репчатого лука,
- 200 г хамсы слабого посола,
- одна груша,
- лимон,
- соль,
- сметана,
- майонез,
- укроп - несколько веточек.

Салат «Снегурочка» с сайрой

- четыре яйца,
- два картофеля,
- 100 г сыра твердых сортов,
- банка консервированной сайры,
- майонез,
- головка репчатого лука,
- соль.

Салат «Фиалки» со свеклой и курицей

Для салата:
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 2 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- куриная грудка - 1 шт.,
- куриные яйца - 3 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- майонез - 200 г,
- соль - 3 г,
- масло растительное - 2 ст.ложки.

Для украшения:
- несколько зерен кукурузы,
- несколько листочков шпината.

Праздничный салат "Апельсиновая долька"

- куриная грудка - 300 граммов,
- картофель печеный в кожуре - 3 шт.,
- квашеная капуста - 100 граммов,
- морковь вареная - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 100 граммов,
- лук шалот - 2 шт.,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

Салат "Рождественская свеча" с курицей

Ингредиенты:
- 1 варёная куриная ножка,
- 2 печёные картошки,
- 70 г печёной тыквы,
- маринованные кабачки,
- 1 пучок шпината,
- 1 луковица,
- 1-2 зуб чеснока,
- варёные яйца 2 шт,
- 50-70 г твёрдого сыра,
- пастила,
- укроп и петрушка,
- сладкий перец,
- калина,
- соль - по вкусу,
- майонез.

« назад     1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  [ 14 ]  15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 27     далее »