Салаты с красной рыбой


Салат "Лосось под шубой"

- слабосоленый лосось - 150 граммов,
- свекла - 2 шт.,
- яйцо - 4 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 5-6 шт.,
- лук - 1 шт.,
- майонез 50 граммов,
- соль по вкусу.

Красная рыба под шубой

- 100 г красной рыбы,
- 1 репчатый лук,
- 1 свекла,
- 2-3 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 ст. л. сметаны или майонеза,
- душистый молотый перец,
- 1 пучок укропа.

Салат слоеный с рыбной консервой

- кета в собственном соку - 1 банка;
- плавленый сыр - 100 г;
- луковица - 1 шт.;
- белый продолговатый рис - 1/2 стакана;
- сливочное масло - 1 ст. л.;
- вареные яйца - 5 шт.;
- майонез;
- соль - по вкусу.

Салат «Оригинальный»

- 1 свежий огурец;
- 1 стебель зеленого лука;
- 1 крупное яйцо куриное;
- 50-70 г красной рыбы;
- 1-1,5 ст. л. майонеза.

Салат Лагуна

В еде важна форма и содержание. Легкий и вкусный салатик для эстетов!

Продукты для приготовления:
- рыба красная – 100г;
- огурец – 50г;
- морковь – 50г;
- яйцо – 50г;
- плавленый сыр или майонез – 1 ст.л.

Свекольный салат с горбушей

- 400 г горбуши слабосоленой,
- 300 г свеклы,
- 200 г моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1-2 ст. л. растительного масла.,
- майонез или сметана,

Ингредиенты для маринада:
- 200 мл. воды холодной,
- 2 ст. л. уксуса 9%,
- 2 ст. л. сахара,
- 1 ч. л. соли.

Салат с красной рыбой и помидорами черри

- 80-100 гр. красной рыбы;
- 10-12 помидорок черри;
- 0.5 головки лука синего;
- 8-10 маслин;
- 1 пучок петрушки;
- майонез.

Салат с кальмарами, копченой рыбой и капустой

- 0,2 кг капусты;
- 250 грамм тушки кальмара;
- 75 мл майонеза;
- 150 грамм рыбного ассорти «к пиву»;
- 1 лук;
- черный молотый перец;
- соль.

Салат с консервированной горбушей и белой фасолью

- 200 г консервированной белой фасоли;
- один огурец;
- 230 г консервированной горбуши;
- любимая зелень - пучок;
- растительное масло;
- готовая горчица - 20 г;
- перец чёрный молотый;
- соль.

Салат с красной рыбой, помидорами и кунжутом

- 50 г рукколы;
- 70 г красной рыбы;
- 1 помидор;
- 1-1,5 ст. л. белого кунжута;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль – по вкусу;
- бальзамический уксус.

Салат с макаронами, горбушей и сыром

- 150 г цветных макарон-спиралек;
- 100 г сухой фасоли;
- 230 г консервированной горбуши;
- стручок сладкого зеленого перца;
- 1 красная репчатая луковица;
- 8-10 шт. томатов черри;
- 100 г твердого сыра;
- 20 шт. маслин;
- половинка лимона;
- 2 ст. л. оливкового или подсолнечного масла;
- немного молотого черного перца;
- немного соли;
- 2-3 веточки петрушки;
- 2-3 веточки зеленого базилика.

Салат с красной рыбой и корейской морковью

- 100 г красной слабосоленой рыбы;
- 1 тушка кальмара;
- 100 г моркови по-корейски;
- 1 небольшой помидор;
- 1 небольшой апельсин;
- горсть рубленой зелени;
- немного майонеза, перца и соли.

Салат с креветками и красной икрой

- 1 кг кальмаров;
- 300 г слабосоленой красной рыбы;
- 250 г крабовых палочек;
- 50 г красной икры;
- 300 г креветок;
- 5 белков яиц, сваренных вкрутую;
- немного майонеза.

Салат с красной рыбой и рисом

- куриные яйца - 2 шт.;
- красная рыба (соленая или копченая) - 200 г;
- отварная морковь - 1 шт.;
- половинка репчатой луковицы;
- немного соли;
- немного майонеза;
- рис - 1 ст.

Салат с форелью «Шарм»

- 200 г слабосоленой форели;
- 2 яблока;
- 2 огурца;
- 80 г листьев салата;
- 150 г майонеза;
- 2 ст. л. кунжута;
- немного черного молотого перца;
- немного соли;
- несколько веточек укропа.

Салат с семгой и рукколой

- 100 г слабосолёной семги;
- 100 г рукколы;
- 100 г редиса;
- 1 болгарский красный перец;
- 50 г голландского сыра;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- соль, специи.

« назад     1 2 3  [ 4 ]      далее »