Простые быстрые салаты


Салат из капусты и морковки

- 2 средних морковки;
- 200 г капусты (белокочанной или пекинской);
- 1 репчатая луковица;
- 1-2 зубка чеснока;
- по щепотке черного перца и соли;
- для заправки - сметана или майонез.

Салат с редисом и кукурузой

- 300 граммов редиса,
- 2 ст.ложки консервированной кукурузы,
- 1 ч.ложка горчицы французской,
- 4 листа салата кучерявого,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 5 веточек укропа,
- 5 веточек петрушки,
- 1 ст.ложка оливкового масла.

Фруктовый салат

- грецкие орехи - 50 граммов,
- яблоки - 2 крупных плода,
- йогурт по вкусу

Салат Итальянский, с сыром Фета

- 50-80 г сыра фета;
- 1 огурец.;
- 1/2 пучка укропа;
- 1 веточка мяты;
- 4-5 веточек петрушки;
- рафинированное растительное масло.

Легкий крабовый салат с огурцами и помидорами

- крабовые палочки - 200 г,
- свежие томаты - 200 г,
- свежие огурцы - 200 г,
- чеснок - 1 зуб.,
- оливковое масло - 1 ч. л.,
- сметана - 1 ст. л.,
- горчица - 1 ч. л.,
- соль - 1 щепотка,
- приправа.

Салат с сыром камамбер и свежими овощами

Продукты:
- сыр камамбер - 80 г,
- свежие огурцы - 100 г,
- свежие томаты - 100 г,
- листья салата - 80 г,
- зелень укропа - 10 г,
- оливковое масло - 1 ч. л.,
- соль и специи - по вкусу.

Салат с беконом, сыром камамбер и жареным яйцом

- сыр сорта камамбер - 50 г,
- листья салата - 50 г,
- бекон - 80 г,
- куриное яйцо - 1 шт,
- сливочное масло - 10 г,
- оливковое масло - 2 ст. л.,
- горчица - 1 ч. л.,
- лимонный сок - 1 ч. л.,
- соль - 1/2 ч. л.,
- сахар - 1/2 ч. л.

Салат с молодой капустой, огурцом и фетой

- молодая капуста - 100 г,
- свежие огурцы - 150 г,
- морковь - 100 г,
- сыр Фета - 100 г,
- зелень укропа - 10 г,
- оливковое масло - 20 мл,
- лимонный сок - 1/2 ч. л.,
- соль,
- специи.

Детский салат

- твердый сыр - 50 граммов,
- плавленый сыр - 100 граммов,
- консервы рыбные - 1 банка,
- морковь - 1 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- оливки - 2 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат с колбасным сыром, морковью и чесноком

- морковь - 1 шт.,
- сыр колбасный - 350 г,
- чеснок - 4 зубчика,
- майонез по вкусу.

Овощной салат с сыром с плесенью

- 1 ст.ложка сыра с плесенью,
- половина кочана пекинской капусты,
- 2 помидора,
- сок лимона для заправки,
- растительное масло по вкусу,
- 1 пучок укропа,
- соль по вкусу.

Овощной салат с арахисом

- жареный арахис - 50 граммов,
- пекинская (белокочанная) капуста - 0,5 кочана,
- сок половинки лимона,
- укроп - 1 пучок,
- помидоры - 2 шт.,
- соль по вкусу.

Зеленый салат с сыром Лазар

- пекинская капуста - половина вилка,
- сыр с плесенью Лазар - 50 граммов,
- зеленый лук - 6-8 шт.,
- шпинат - 2 листа,
- огурец свежий - 1 шт.,
- сок лимона - 2 ст.ложки,
- оливковое (подсолнечное) масло - 2-3 ст.ложки,
- соль.

Салат «Еврейский»

- 200 г плавленого сыра,
- 3 яйца,
- 3 зуб. чеснока,
- 50 г майонеза.

Овощной салат с куриным филе и авокадо

- 200 г отварной куриной грудки;
- 1 спелый авокадо;
- 1 фиолетовый салатный лук;
- 3-4 помидоров свежих;
- листовой салат;
- 1 ч. лимонного сока;
- 3 ст. л. масла растительного;
- соль, перец черный свежемолотый.

Салат из капусты, огурцов и помидоров

- белокочанная капуста - 0,5 вилка,
- огурцы - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- зеленый лук - 1 пучок,
- укроп - 1 шт.,
- сметана (15% - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Нежный салат из ветчины с сыром и огурцами

- твердый сыр - 150 г,
- ветчина - 150 г,
- соленый огурец = 1 шт.,
- луковица - 1 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- молотый перец - 2 щепотки.

Салат с сердцем, яйцами и овощами

- 1 свиное сердце,
- 1-2 моркови,
- 2-4 куриных яйца,
- 1 головка лука,
- 50 мл масла растительного,
- 1/2 пучка свежей зелени петрушки,
- 5-6 ст. л. майонеза,
- поваренная соль, молотый перец – кладем по вкусу.

Салат из творога с помидорами

- 200 г творога;
- один помидор;
- небольшой пучок укропа;
- небольшой пучок петрушки;
- 1 ч.л. льняных семян;
- соль – по вкусу;
- растительное масло - по вкусу.

Весенний салат из щавеля с редисом с домашним майонезом

- небольшой пучок щавеля;
- небольшой пучок редиски;
- 70 грамм сыра твердых сортов;
- 50 г домашнего майонеза;
- лимон или лимонный сок.

« назад     1 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36  [ 37 ]  38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 65     далее »