Простые салаты на каждый день

- капуста свежая белокочанная - 250 г,
- килька горячего копчения - 5-7 шт.,
- небольшой свежий огурец,
- лук зеленый - пучок.

- 300 г пекинской капусты,
- 200 г куриного мяса,
- 100 г сыра,
- 1 ст.ложка кунжута,
- 20 мл соевого соуса,
- 5 г горчицы,
- 30 мл растительного масла,
- соль – по вкусу.

- пшено вареное - 2 ст. ложки;
- два стручка сладкого перца;
- небольшой пучок черемши;
- небольшая головка красной луковицы;
- горсть маслин без косточек;
- 20 мл растительного масла;
- соль по вкусу;
- пряные травы – по вкусу.

- пол кило морских грибов,
- брынза - 300 г,
- яйца - 3 шт.,
- растительное масло - 30 мл.

- 250 г морской капусты,
- 200 г крабовых палочек,
- стручок болгарского перца,
- один огурец,
- щепотка сахара,
- соль - по вкусу,
- две дольки чеснока,
- 80 г растительного масла,
- одна морковь,
- зелень.

- пучок редиса,
- один огурец,
- 150-200 г цуккини,
- петрушка,
- четный кунжут - по желанию.

Для заправки:
- 10 мл оливкового масла,
- 20 мл соевого соуса,
- горчица дижонская - по вкусу.

- 2 огурца;
- 1 морковь;
- небольшой качан пекинской капусты;
- петрушка по вкусу;
- сок половины лимона;
- 2 ст.л. растительного масла.

- 200 г свежих куриных сердечек,
- 200 г грибов (свежие шампиньоны),
- 2-3 шт. куриных яиц.
- 1 лук-репка.
- 50 г сметаны или майонеза,
- масло подсолнечное, соль, специи.

- 200 г корневого сельдерея,
- две моркови,
- 100 г твердого сыра,
- 100 г колбасы,
- долька чеснока,
- майонез - 50 г,
- масло подсолнечное - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- специи.

- вермишель фунчоза - 300 г,
- свежие огурцы - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- соевый соус - 2 ст.ложки,
- столовый уксус - 1 ч.ложка,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- болгарский перец (красный и желтый) - по 1 шт.