Простые салаты на каждый день


Салат из капусты, сладкого перца и моркови

- 1 кг капусты,
- головка репчатого лука,
- две моркови,
- стручок сладкого перца,
- пол стакана растительного масла,
- соль - по вкусу,
- 50 мл столового уксуса 9%,
- 3 ст. ложки сахара.

Салат с копченым сыром и морковью

- 100 граммов копченого сыра,
- 250 граммов белокочанной капусты,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 морковка,
- свежая зелень по вкусу,
- морская соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

Постный салат из редьки с репой

- одна репа;
- одна черная редька;
- одна розовая редька;
- ялтинский лук;
- пекинская капуста - 3 листа.

Салат с курицей и фруктами

- 200 г отварного куриного филе,
- 1 апельсин,
- 2 мандарина,
- 1 -сладкое яблоко,
- 12 шт. кураги,
- 3 ст.ложки изюма,
- 1 щепотка соли,
- 2 щепотки перца чили,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- зелень сельдерея (петрушки).

Салат «Ёжик» с колбасным сыром, яблоками и яйцом

- три яйца вкрутую,
- две головки репчатого лука,
- 300 колбасного сыра,
- два яблока,
- майонез.

Салат «Три редьки»

- один корнеплод дайкона;
- одна зеленая редька;
- пучок редиски;
- пучок зеленого лука;
- 50-60 мл йогурта;
- черный перец молотый - оп вкусу;
- соль 0 по вкусу.

Вегетарианский картофельный салат

- 1 крупная вареная картофелина,
- вареная морковь - 1 шт. крупная,
- луковица - четверть,
- пучок петрушки (или другой зелени),
- консервированного горошка - 2 ст. л.,
- майонез - 1 ст. л.,
- горчица - 1 ч. л.,
- соль и перец по вкусу.

Салат из колбасы, моркови и зеленого горошка

- две моркови,
- стакан зеленого горошка,
- 100 г вареной колбасы,
- небольшая головка репчатого лука,
- 50 г майонеза,
- соль.

Салат из репы, помидоров и перца

- головка салатного лука;
- одна репа;
- два помидора;
- стручок красного перца;
- пучок сборной зелени;
- 1 ч. ложка яблочного уксуса;
- 2-3 ст. ложки растительного масла;
- соль – по вкусу;
- сахар – 1 щепотка;
- перец черный молотый по вкусу.

Сытный салат с куриным мясом

- куриного мяса - 300 г.,
- сока лимона - 20 мг.,
- консервированной кукурузы - 100 г.,
- яйцо - 1 шт.,
- луковица,
- маринованный огурец - 1 шт.,
- 1 картофелина - 1 шт.,
- 70 мг майонеза,
- щепотка соли.

Легкий салат с дайконом, яйцом и сыром

- 200г дайкона,
- два яйца,
- 30 г сыра твердых сортов,
- 50 мл растительного масла,
- соль,
- перец,
- специи.

Салат из репы с яблоками и морковью

– одна репа;
- одна морковь;
- два яблока;
- 50-60 г изюма;
- небольшой пучок зелени;
- 50 г жидкого меда;
- 20 мл сока лимона;
- соль – по вкусу;
- 20 мл растительного масла.

Салат с копченой колбасой, морковью и кукурузой

- 200 граммов копченой колбасы,
- половина банки консервированной кукурузы,
- 200 граммов моркови,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез и специи по вкусу.

Салат "Чиполлино"

- куриные яйца - 4 шт.,
- лук зеленый - пучок,
- майонез для заправки.

Легкий салат с луком-пореем

- одно зеленое яблоко,
- один стебель лука-порея,
- два яйца,
- растительное масло,
- уксус,
- лимон,
- соль - по вкусу.

Салат «Цитрус» с краснокочанной капустой

- одна морковь,
- 300 г красной капусты,
- один апельсин,
- 60 мл апельсинового сока,
- 15 мл яблочного уксуса,
- 20 мл оливкового масла,
- 50 г грецких орехов,
- соль - по вкусу,
- сахар - по вкусу,
- специи.

Салат «Три капусты»

- 150 г пекинской капусты;
- 150 г капусты белокочанной;
- 150 г красной капусты;
- один апельсин;
- соль — одна-две щепотки;
- черный молотый перец — по желанию;
- растительное масло — 20 мл;
- яблочный уксус — 5 мл.;
- петрушка — 3-5 веточек.

Салат из свеклы, фасоли и квашеной капусты

- 1,5 стакана вареной фасоли,
- 1 стакан квашеной капусты,
- головка репчатого лука,
- две небольших свеклы,
- растительное масло,
- перец черный молотый.

Салат с тыквой, репой и рукколой

- 150 гр мякоти тыквы;
- одна морковка;
- 100 г репы;
- головка фиолетового лука;
- пучок рукколы;
- 1 ст. ложка сока лимона;
- 40 мл оливкового масла;
- соль – по вкусу;
- 2 щепотки сахара;
- 1-2 щепотки черного молотого перца.

Салат с куриным филе и блинчиками

- небольшая куриная грудка;
- два стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- 50 мл молока;
- 2 щепотки куркумы;
- щепотка молотой паприки;
- соль – по вкусу;
- 60 мл растительного масла;
- 50 г майонеза;
- 5-6 веточек петрушки.

« назад     1 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34  [ 35 ]  36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 70     далее »