Салаты на Новый год 2022, рецепты: вкусные, легкие


Салат из репы с чесноком и морковью

- репа,
- морковь,
- чеснок,
- соль,
- сахар,
- бальзамический уксус,
- уксус из белого вина,
- пряности,
- оливковое масло,
- майонез,
- зелень,
- зерна граната.

Салат с курицей и фасолью

- 100 г куриного мяса;
- одно яйцо;
- две картофелины;
- небольшая морковь;
- один соленый огурец;
- 3 ст. ложки консервированной фасоли;
- 1 ст. ложка майонеза;
- небольшой пучок укропа.

Салат из кальмаров с грибами и авокадо

- 400 г кальмаров;
- одно авокадо;
- 100 г шампиньонов;
- стебель лука-порея;
- три яйца;
- 2-3 ст. ложки майонеза;
- 6 перепелиных яиц.
- помидоры черри – для украшения;

Салат "Солнечный"из копченой курицы и омлета

- 450 г копченого куриного мяса,
- 3 куриных яйца,
- 3 ложки молока,
- 1 луковица,
- половина банки консервированной кукурузы,
- растительное масло для жарки,
- 3 ст.ложки майонеза,
- 1 веточка зелени.

Салат "Цезарь" с курицей

- охлажденное куриное филе - 400 г,
- пекинская капуста - 400 г,
- салатные листья - 7 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчика,
- сыр твердых сортоав - 150 г,
- помидоры - 2 шт.,
- белый хлеб - 200 г,
- майонез - 170 г,
- соль по необходимости.

Праздничный салат «Гнездо глухаря»

- 250 г. куриной грудки;
- 100 г. ветчины;
- 3-4 шт. яиц куриных;
- 100 г. сыра твердого;
- 3 картофеля;
- 1-2 зубца чеснока;
- 200 г. маринованные грибы;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- - 4-5 ст. л. майонеза;
- укроп и петрушка - для украшения;
- листья салата или пекинской капусты - для украшения;
- 150-200 мл масла растительного рафинированного - для жарки.

Слоеный салат с копченой курицей, грибами и черносливом

- копченая курица - 100 г,
- чернослив - 3 ст.ложки,
- маринованные шампиньоны - 50 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- грецкие орехи - 50 г,
- майонез - 70 мл.

Вкусный салат с креветками

Для салата:

- неочищенные креветки - 200 г,
- твердый сыр - 30 г,
- половина свежего огурца,
- куриное яйцо.

Для заправки:

- чеснок - 1 зубчик,
- укроп - 2 веточки,
- сметана - 1 ст.ложка,
- майонез - 1 ст.ложка.

Шуба в шубке

- сельдь - 1 шт.;
- картофелина - 1 шт.;
- морковка - 1 шт.;
- куриное яйцо - 1 шт.;
- средняя свёкла - 1 шт.;
- майонез - 100 г.;
- булка или багет - 1 шт.

Горка с сыром, грибами и курицей

- куриного мяса - 150 г.,
- картофелины - 2 шт.,
- маринованных грибов - 120 г.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- твердого сыра - 70 г.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- майонеза - 50 мл,
- зелень - 1 веточка.

Салат «Кокошник» к новогоднему столу

- куриная грудка - 1 шт.,
- морковь по-корейски - 130 г,
- российский сыр - 160 г,
- куриные яйца - 3 шт.,
- майонез - 1 уп.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 кусочек,
- виноград.

Салат с мидиями и пекинской капустой

- 220 г пекинской капусты,
- 130 г мороженых мидий,
- 100 томатов,
- 2 куриных яйца,
- 100 сметаны (домашних сливок),
- 15 мл растительного масла,
- 25 мл соевого соуса,
- зеленый лук,
- майонез по вкусу и желанию,
- соль по вкусу.

Салат "Новогодние мандаринки"

- 2 вареные моркови;
- 3 вареных яйца;
- 2 плавленых сырка;
- гвоздика;
- 2 ст. л. майонеза;
- лавровый лист.

Салат с курицей и рисом «Снежинка»

- рис — 100 г;
- вода — 400 мл;
- куриные голени — 2 шт.;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. соли;
- 5 горошин черного перца;
- 1 репчатый лук;
- 3 щеп смеси молотых перцев;
- 5 грецких орехов;
- 1,5 ст. л. майонеза.

Легкий салат с овощами и копченой курицей

- копченая курица - 100 г,
- лук - 1 шт.,
- сладкий перец - 1 шт.,
- помидор - 1/2 шт.,
- чеснок - 2 зуб.,
- горчица в зернах - 1 ч. л.,
- сметана - 2 ст. л.,
- кукуруза консервированная - 150 г,
- зелень - 2 веточки.

Салат «Подсолнух» с печенью трески

- 200 г тресковой печени,
- 2 клубня картофеля,
- 3 куриных яйца,
- 1 соленый огурец,
- 40 г чипсов,
- горсть маслин без косточек,
- зеленый лук,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу.

Салат «Еловая веточка»

- картофель - 3 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- куриное филе - 100 г,
- лук - 1 шт.,
- уксус - 2 ст. л.,
- сахар - 3 щеп.,
- шампиньоны - 70 г,
- консервированная кукуруза - 100 г,
- твердый сыр - 50 г,
- соль - 1/2 ч. л.,
- майонез - 2 ст. л.,
- укроп и клюква.

Салат «Морская фантазия» с семгой

- слабосоленая семга - 100 г,
- яичные белки - 3 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- майонез - 50 мл,
- зелень - 2 веточки.

Винегрет с нутом

– полстакана сухого гороха нут;
– 3 шт свеклы;
– 3 крупных клубня картофеля;
– 2 небольших соленых или маринованных огурца;
– 2 шт. моркови;
– 1 средняя луковица лука репчатого;
- соль – по вкусу;
– 3 ст. л. масла растительного;
– 1 ст. ложка уксуса (винный или яблочный 5-6% + 1 ч. л. для маринада;

Салат с икрой трески

- икра трески свежемороженая – 300 г,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- рис длиннозерный – 100 г,
- морковь – 1 шт.,
- корнишон маринованный – 4-5 шт.,
- майонез – 150 г,
- масло растительное – 2 ст. л.,
- мука пшеничная – 4-5 ст. л.,
- перец черный молотый – по вкусу,
- соль морская – по вкусу.

« назад     1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24  [ 25 ]  26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 68     далее »