Салаты на 23 февраля

Картофельный салат с кальмарами

- кальмар – 300 г,
- яйцо куриное – 1 шт.,
- огурец солёный – 1 шт.,
- картофель – 2 шт.,
- морковь – 1 шт.,
- горошек зелёный консервированный – 50 г,
- лук-порей – 50 г,
- майонез – 50 г.

Салат «Рыбка»

- 1 солёная сельдь,
- 3 куриных яйца,
- 1 репчатый лук,
- 2 маринованных огурца,
- 2 моркови,
- 200 г майонеза.

Салат с краснокочанной капустой «Шарм»

- 150-200 г отварной курицы,
- 1 отварная морковь,
- 2 яйца,
- 80 г твёрдого сыра,
- 10 чернослив,
- 1 яблоко,
- 100 г краснокочанной капусты,
- 150-200 г майонеза,
- соль.

Салат с тунцом «Быстрый»

- 1 банка тунца в собственном соку,
- 40 г сливочного масла,
- 80 г плавленого сыра,
- 1-2 моркови,
- 1 картофелина,
- 1 репчатый лук,
- 2 яйца,
- 1-2 маринованных огурцов,
- 200 г майонеза.

Салат с морской капустой и свеклой

- 200 г консервированной морской капусты,
- 1 вареная свекла,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 1/2 красного лука,
- соевый соус и растительное масло.

Слоёный салат из скумбрии с китайскими грибами

- 400 г макрели;
- горсть древесных грибов;
- две картофелины;
- одна морковь;
- два яйца;
- два соленых огурца;
- 30 г лука-порея;
- пучок зеленого лука;
- головка репчатого лука.
Для соуса:
- 2 ст. ложки растительного масла;
- один куриный желток;
- 1/2 ч. ложки горчицы;
- 1 ч. ложка сока лимона;
- 1/2 ч. ложки соли;
- щепотка красного молотого перца.

Праздничный салат-торт из кальмаров в виде сердца

- пол кило кальмаров;
- три картофеля;
- одна морковь;
- два соленых огурца;
- банка зеленого горошка;
- 100 г икры красной;
- зеленый лук – по вкусу;
- 150 г майонеза;
- перец черный молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу.

Салат "Рафаэлло"

- 400 г курицы,
- 300 г шампиньонов,
- 50 г лука репчатого,
- 200 г голландского сыры,
- 3 куриных яйца,
- 400 г маринованных ананасов,
- 250 г майонеза,
- 30 г подсолнечного масла.

Салат "Птичьи гнезда"

- 2 вареных куриных яйца,
- 1 репчатый лук,
- 1 малосольная селедка,
- листья зеленого салата.

Салат «Шуба с морской капустой»

- 200 г консервированной морской капусты,
- 1 вареная свекла,
- 1 вареная морковь,
- 2-3 картофелины в мундире,
- 1 луковица,
- по 1 щепотке соли, сахара и молотого черного перца,
- по 1 ст. л. яблочного уксуса и растительного масла,
- зеленый горошек и зеленый лук,
- майонез.

Салат из сельди с французской горчицей

- филе соленой сельди;
- два соленых огурца;
- пол стакана риса басмати;
- 1/2 лимона;
- оливковое масло Extra Virgin;
- 1/2 головки репчатого лука;
- одно небольшое кислое яблоко;
- три куриных яйца;
- французская горчица;
- морская соль - по вкусу;
- смесь перцев или другая приправа - по вкусу;
- петрушка - для украшения;
- зеленые оливки - для украшения.

Салат с маринованной свеклой

- две головки свеклы;
- одна морковь;
- пол стакана зеленого горошка;
- головка репчатого лука;
- зелень любая - пучок;
- небольшой кусочек твердого сыра.
Для маринада:
- около стакана воды;
- пол стакана уксуса яблочного;
- 25 г сахара;
- 5 г соли;
- два лавровых листа;
- душистый перец горошком.

Салат с кукурузой, кальмарами и пекинской капустой «Вдохновение»

- банка консервированной кукурузы,
- 0,4 кг кальмаров,
- пачка крабовых палочек,
- вилок пекинской капусты,
- четыре яйца,
- майонез или сметана,
- лавровый лист - пара штук,
- соль - по вкусу,
- черный перец горошком - по вкусу,
- укроп,
- киви или свежий огурец для подачи.

Cалат из крабовых палочек с кукурузой

- четыре крабовых палочки;
- 200 г консервированной кукурузы;
- два яйца;
- лук зеленый - по вкусу;
- майонез/сметана;
- соль - по вкусу.

Салат с зеленым горошком

- один огурец;
- один помидор;
- пол стакана орехов;
- стакан замороженного зеленого горошка;
- большая горсть сухариков;
- две дольки чеснока;
- 75 г сметаны;
- душистый молотый перец - по вкусу.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

- два помидора;
- небольшая головка репчатого лука;
- 100 г крабовых палочек;
- три яйца;
- две дольки чеснока;
- майонез – по вкусу;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу.

Салат "Елочки в снегу"

- картофель - 5 шт.;
- куриные яйца;
- консервированный зеленый горошек;
- ветчина;
- майонез - по вкусу;
- огурцы или корнишоны маринованные;
- соль - по вкусу.

Салат «Мгновение» из крабовых палочек с капустой

- 300 г свежей белокочанной капусты;
- 200 г крабовых палочек;
- один огурец;
- 150 г йогурта;
- лук зеленый – по вкусу;
- петрушка – по вкусу;
- два-три листа салата.

Салат с кальмаром в домашнем хлебце

Для салата:
- мясо кальмара - 500 граммов,
- рис - 100 граммов,
- перец чили - 1 шт.,
- помидоры черри - 150 граммов,
- зеленый лук - 20 граммов,
- репчатый лук,
- листовой салат - 50 граммов,
- масло оливковое - 15 мл.

Для теста:
- мука пшеничная - 260 граммов,
- вода - 130 мл,
- дрожжи - 17 граммов,
- сахар - 5 граммов,
- соль - 4 грамма.

Салат "Кальмар"

- 150 г неочищенного кальмара,
- 1 лук,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. сливочного масла,
- 80 мл молока,
- 1 отварное яйцо,
- 1 ст. л. муки,
- 1 долька чеснока,
- 1 щепотка молотого перца,
- зелень.

« назад 1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 [ 42 ] 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 71 далее »