Салаты на день рождения: новые, простые, вкусные рецепты с фото


Ореховая заправка для салата из огурцов и помидоров

Салат:

- 2 больших помидора;
- 2 огурца;
- 1 фиолетовая луковица;
- пучок петрушки;
- немного соли;
- щепотка молотого черного перца или паприки;
- 1 ч. л. яблочного уксуса.

Соус:

- ядра грецких орехов - горсть;
- 4-5 зубков чеснока;
- 10-12 горошин черного перца;
- несколько веточек кинзы;
- 1/3 ч. л. молотого имеретинского шафрана;
- 3 ч. л. винного или яблочного уксуса;
- 1/2 ч. л. молотого кориандра;
- 1/4 ст. горячей кипяченой воды.

Простой салат с тунцом и огурцом

- 1 кочан салата;
- половина фиолетовой луковицы;
- 3 огурца;
- 1 банка тунца;
- 10 оливок;
- 5 ст. л. оливкового масла;
- 1/2 ч. л. бальзамического уксуса;
- 1 ст. л. кунжута;
- немного соли.

Салат с ананасом и куриной грудкой

- 1 ананас;
- 300-400 г куриного филе;
- 2 куриных яйца;
- 1-2 шт. картофеля;
- 1 репчатая луковица;
- 1 упаковка натурального йогурта;
- пучок базилика;
- пучок зеленого лука;
- немного соли.

Как приготовить греческий салат?

- 3 помидора;
- 1 огурец;
- 2 болгарских перца;
- 100 г сыра фета;
- 10-15 шт. маслин;
- 1-2 ст. л. оливкового масла;
- зелень свежая;
- немного соли.

Салат «Фиалка» с колбасой и редисом

- 100 г вареной колбасы;
- 100 г свежего огурца;
- 2 шт. отварного картофеля;
- 1 репчатая луковица;
- пучок петрушки;
- несколько редисок;
- 1 отварное яйцо;
- несколько столовых ложек майонеза;
- немного соли;
- немного черного перца.

Салат с мидиями в сырной корзиночке

- 360 г мидий;
- 1 куриное яйцо;
- 280 г голландского сыра;
- 3 помидора;
- 150 г майонеза либо сметаны;
- немного зелени;
- лимон.

Салат из курицы и огурцов с зеленью

- 300 г копченой курицы;
- 400 г свежих огурцов;
- пучок зеленого лука;
- пучок укропа;
- салат листовой;
- немного майонеза.

Салат с омлетом "Аппетитный"

- 4 куриных яйца;
- 1 свежий огурец;
- 300 г копченой курятины;
- немного растительного масла;
- немного майонеза;
- соль - по вкусу.

Картофельный салат с маслинами

- 5 шт. картофеля;
- 2 репчатые луковицы;
- 100 г маслин;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 сладкий перец;
- немного лимонного сока;
- 3-4 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. кипяченой воды;
- немного соли.

Салат с сухариками и колбасой

- хлеб белый - 1 ломтик;
- перец сладкий - 1 долька;
- помидоры черри - 3 шт.;
- сыровяленая колбаса - 6 кусочков;
- ядра грецкого ореха 6-7 половинок;
- натуральный йогурт - 120 мл;
- петрушка - 3-4 веточки;
- чеснок - 1/2 зубка;
- орегано сухой - щепотка;
- немного соли.

Салат из капусты с яблоками и редисом

- капуста свежая белокочанная - 300-350 г;
- редис - 2-3 шт.;
- дайкон - 150 г;
- перец сладкий - половина стручка;
- зеленое яблоко - 1 большое;
- зелень петрушки - 2-3 веточки;
- зеленый лук - 3-4 пера;
- салат листовой;
- немного сметаны;
- немного морской соли;
- семена кунжута - половина чайной ложки.

Салат «Ромашка» из моркови с орехами

- 3 моркови;
- 2-3 зубка чеснока;
- горсть ядер грецких орехов;
- немного соли;
- немного молотого черного перца;
- 100 г зеленого горошка;
- 100 г густой сметаны или майонеза.


Салат из тофу с черемшой

- 300 г тофу;
- пучок черемши;
- 4 огурца;
- 1/2 пучка зеленого лука;
- 150 г майонеза;
- немного черного перца;
- немного соли.


Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами

- куриное отварное филе - 300 г;
- чернослив б/к - 100 г;
- грецкие орехи - 50 г;
- яблоко - 1/2 шт.;
- огурцы свежие - 100 г;
- шампиньоны свежие - 150 г;
- морковь отварная - 1,5 шт.;
- немного майонеза;
- немного соли.

Быстрый и простой салат с крабовыми палочками

- 100 г крабовые палочек;
- 3 куриных яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- половина репчатой луковицы;
- 100 г майонеза;
- немного соли.

Салат с маслинами и овощами

- 1 большой помидор;
- 1-2 огурца;
- 15 шт. маслин б/к;
- половина белой луковицы;
- 10 г укропа;
- 1 болгарский перец;
- несколько листьев салата;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- щепотка соли.

Салат из щавеля с яйцами

- 100 г щавеля;
- 50 г зеленого лука;
- 2 куриных яйца;
- 1 неполная ч. л. сахара;
- 40 г сметаны или майонеза;
- немного соли.


Салат-желе с овощами

- 350 г картофеля;
- 200 г моркови;
- 1 банка консервированного горошка;
- 4-5 яиц;
- 200 г вареной колбасы;
- 100 г яблок;
- сок лимон;
- 6 ст. л. майонеза;
- 3 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. горчицы;
- 200 мл овощного бульона;
- 20 г желатина;
- немного соли и черного перца.

Салат из щавеля с огурцом

- 10 листиков щавеля;
- 200 г огурцов;
- 2-3 пера зеленого лука;
- 30 г сметаны;
- 30 г майонеза;
- немного соли;
- свежий укроп.

Салат с консервированным зеленым горошком и свеклой

- 1 свекла;
- 1 яблоко;
- 1 луковица;
- 100-150 г консервированного зеленого горошка;
- немного майонеза для заправки.

« назад     1 ... 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69  [ 70 ]  71 72 73 74 75     далее »