Салаты на детский праздник

- четыре картофелины;
- вилок пекинской капусты;
- два огурца;
- два помидора;
- молотый перец душистый - по вкусу;
- 1 ст. ложка кунжута;
- приправы - по вкусу;
- 3 ст. л. соевого соуса;
- пол стакана растительного масла.

- 400 гр свежей капусты;
- одна морковь;
- крупная головка репчатого лука;
- один-два сладких перца;
- небольшая головка свеклы;
- три дольки чеснока;
- 8 г соли;
- 20 г сахара;
- стакан воды;
- 45 мл яблочного 6% уксуса;
- 5 г молотого черного перца;
- 60 мл растительного масла;
- пучок разнообразной зелени.

- 500 г филе куриного;
- 1 салат «Айсберг»;
- тостерный хлеб;
- майонез;
- 1 яйцо;
- приправа для курицы;
- сухой гранулированный чеснок;
- соль и черный перец.

- 150 г колбасы сырокопчёной,
- 2 яйца куриных,
- 2 картофелины,
- 2 огурца солёных,
- 1/2 банки кукурузы консервированной,
- 50 г сыра твёрдых сортов,
- 100 мл майонеза,
Для украшения:
- по 3 веточки зелени петрушки и перьев лука,
- 100 г маринованной цветной капусты,
- 6 маслин без косточек.

- 100 гр крабовых палочек;
- 150-200 г консервированной кукурузы;
- три яйца;
- один свежий огурец;
- 3-4 ст. ложки майонеза;
- соль;
- черный молотый перец - по желанию.
Для украшения:
- стручок сладкого перца;
- 30 г твердого сыра;
- один вареный желток;
- один вареный белок.

- 1 пучок рукколы,
- 200 г печени куриной,
- 1,5 см. лука-порея,
- 1 яблоко.,
- ½ граната,
- 2 ст. л. масла растительного.
Для заправки:
- 1,5 соуса соевого,
- 1 ч. л. мёда,
- 1 ч. л. смеси перцев.

- два яблока,
- одна груша,
- два киви,
- 25 г сахара,
- 50 г сметаны,
- листики мяты для украшения.

- один свиной язык;
- один свежий томат;
- один свежий огурец;
- пол стакана зеленого горошка;
- два стебелька зеленого лука;
- небольшой кусок твердого сыра;
- 40-50 мл растительного масла;
- пучок свежего укропа;
- сок лимона - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - щепотка.

- одно яйцо;
- 200 г филе слабосоленой сельди;
- 2 шт. картофеля;
- одна морковь;
- пол пучка зелени;
- 50 г майонеза;
- соль - по желанию;
- перец черный молотый - пара щепоток.

- отварная свекла - 2 небольших головки;
- чеснок - целая головка;
- орехи грецкие - пол стакана;
- свежий укроп - по вкусу;
- майонез - 50 г;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый.