Салаты из моркови: рецепты с фото простые и вкусные


Слоеный салат с черной редькой

- две черных редьки;
- пять вареных картофелин;
- две моркови;
- две головки репчатого лука;
- три яйца;
- майонез – по вкусу;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- пучок зеленого лука.

Слоеный салат с печенью индейки

- 200 индюшиной печени.
- 2 маринованных огурца,
- 1 плавленый сырок,
- 70 г моркови,
- 50 г репчатого лука,
- 25 мл томатного соуса,
- 20 г чернослива (сливовой пасты),
- майонез по вкусу,
- 25 мл растительного масла,
- укроп.

Салат с морской капустой «Сердечный»

- 150 г морской маринованной капусты,
- 1 морковь,
- 1 куриное яйцо,
- консервированная кукуруза для украшения,
- майонез по вкусу,
- обжаренный кунжут.

Корейский салат из капусты

- 500 г белокочанной капусты,
- 3 ст.ложки подсолнечного масла,
- 150 г моркови,
- 2 ст.ложки уксуса,
- 3 зубчика чеснока,
- половина стакана сахарного песка,
- соль по вкусу,
- 1 ст.ложка сушеной паприки,
- 10 г готовой корейской смеси.

Витаминный салат из редьки и моркови

- головка черной редьки,
- одна морковка,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- один лимон,
- горсть гранатовых зерен,
- соль - по вкусу.

Японский картофельный салат

- 5-6 вареных картофелин;
- 1 свежий огурец;
- 1 вареная морковь;
- 3 яйца вареных;
- 4-5 ломтика запеченного мяса или ветчины;
- соль;
- 3-4 ст. л. майонеза домашнего приготовления;
- 1 ч. л. уксуса яблочного;
- сахара;
- перец черный или острый чили;
- зеленый лук.

Салат с индейкой и корейской морковкой

- 160 г мяса индейки,
- 130 г корейской моркови,
- 1 кислое яблоко,
- 5 веточек тимьяна,
- половинка моркови,
- 1 луковица (репка),
- треть стебля сельдерея,
- 15 г растительного масла,
- 50 г легкого майонеза,
- 1 клубень картофеля,
- 20 г рисового уксуса,
- 1 лавровый листик,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Быстрый салат "Сердце"

- шампиньоны - 5 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- крабовые палочки - 4 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- сливочное масло - 1 ч.ложка,
- растительное масло для обжарки,
- укроп - 2 веточки,
- сметана - 2 ст.ложки,
- майонез - 2 ч.ложки.

Салат из фасоли и свиного сердца

- фасоль консервированная или отварная - 200-250 г,
- яйцо - 1 шт.,
- сердце свиное - 1/2 часть.

Винегрет с килькой

- малосольная килька - 50 г,
- картофель - 1 шт.,
- морковь - 1 небольшая,
- свекла - 1 шт.,
- уксус,
- репчатый лук - 1 шт.,
- соленые огурцы - 2 шт.,
- растительное масло по вкусу.

Винегрет с кальмарами

- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- один соленый огурец,
- два картофеля,
- одна свекла,
- 35 г копченых кальмаров,
- 50 мл растительного масла,
- 1 ст. ложка уксуса.

Винегрет с маринованными грибами

- свекла - 2 шт,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- маринованные грибы - 3 ст.ложки,
- столовый уксус - 1 ст.ложка,
- соленые огурцы - 2 шт.,
- растительное масло - 2 ст.ложки.

Салат "Чафан" с жареным мясом

- одна небольшая свекла;
- одна морковь;
- две крупные картофелины;
- головка репчатого лука;
- пучок зелени;
- 200 гр капусты;
- 200 гр нежирного мяса;
- три дольки чеснока;
- 60 мл растительного масла;
- 1 ч. ложка уксуса;
- щепотка сахара;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- масло растительное,
- майонез – для заправки.

Салат "Ромашка" с рыбными консервами

- банка рыбной консервы,
- стакан вареного риса,
- две вареные моркови,
- 150 г зеленого горошка,
- два яйца,
- майонез - по вкусу,
- зелёный лук,
- листья салата.

Салат «Оливье» - рецепт и идеи оформления

– 140 г. картофеля;
– 160 г. моркови;
– 200 г. колбасы;
– 2 яйца куриных;
– 4 яйца перепелиных;
– 80 г. огурца маринованного;
– 150 г. горошка;
– 70 г. яблок;
– 70 г. майонеза;
– 120 г. лука порей;
- перец чили, чёрный перец.

Салат "Шарм"

- морковь - 1 шт.,
- капуста - 100 граммов,
- яблоко - 1 шт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- плавленый сырок - 1 шт.,
- перец - 1 шт.,
- оливковое масло по вкусу,
- майонез по вкусу,
- зеленый лук.

Селёдка под шубой с копченым кальмаром

- 250 г селедки;
- 100 г кальмара;
- один-два картофеля;
- крупная морковь;
- одна средняя свекла;
- пол лимона;
- стебель лука-порея;
- сметана,
- майонез.

Салат с колбасой, консервированной фасолью и морковью

- 100 г консервированной фасоли,
- 400 г колбасы,
- половина луковицы (репки),
- 1 морковь,
- 3 ст.ложки майонеза.

Салат "Соляночка"

- пол кило белокочанной капусты,
- одна морковь,
- стручок сладкого перца,
- головка репчатого лука,
- один помидор,
- 10 г соли,
- 4-5 ст. ложек растительного масла,
- эссенция уксусная - 1 ст. ложка.

Салат из пекинской капусты с жареной тыквой и курицей

- 150 гр куриного мяса,
- 150 гр тыквы,
- одно яйцо,
- пучок петрушки,
- растительное масло – 30-40 мл,
- одна морковка,
- соль,
- пол кочана пекинской капусты.

« назад     1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16  [ 17 ]  18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 41     далее »