Быстрые праздничные салаты


Салат из рукколы с красной рыбой

- 125 г рукколы,
- 150 г красной соленой рыбы.
для соуса:
- 5 г меда,
- 5 г горчицы,
- 40 мл оливкового масла,
- 8-10 мл бальзамического уксуса.

Салат "Нептун" с кальмарами и красной икрой

- 300 г кальмаров,
- 200 г крабовых палочек,
- 100 г красной икры,
- 4 куриных яйца,
- 150 г соуса майонеза,
- половина пучка укропа,
- половина пучка петрушки.

Фруктовый салат с йогуртом "Романтика"

- яблоки - 2 шт.;
- банан - 1 шт.;
- чернослив - 150 г;
- смородина красная - 70-80 г;
- йогурт - 180 г.

Салат с копченым кальмаром

- 100 г копченого кальмара,
- небольшая луковица,
- один огурец,
- два яйца,
- небольшой пучок укропа,
- 50 г майонеза.

Салат со свеклой и фундуком

- 700 г сладкой свеклы,
- 100 г фундука,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- 1 ч.ложка сока лимона,
- 2 ст.ложки белого кунжута,
- 1 ст.ложка майонеза,
- мелкая соль по вкусу.

Салат из редьки и капусты

- четверть кочана капусты,
- 0,5 редьки,
- уксус,
- сахар по вкусу,
- масло по вкусу.

Салат «Любимый» со свеклой, сыром и яйцом

- две свеклы,
- 100 г сыра,
- два яйца,
- горсть зеленого горошка,
- долька чеснока,
- 50 г майонеза,
- соль,
- перец молотый черный - по вкусу.

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

- 200 г консервированной фасоли,
- 200 г консервированной кукурузы,
- половина кочана пекинской капусты,
- 1 пучок свежей петрушки,
- 2 куриных яйца,
- 3 зубчика чеснока,
- 6 ст.ложек сметаны (15% жирности),
- 2 кусочка белого хлеба,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

Острый салат с жареными грибами

- грибы - 100 г,
- консервированная кукуруза - треть банки,
- копченый плавленый сыр - 100 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- кунжут - 2 ст.ложки,
- растительное масло - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

Быстрый салат "Сердце"

- шампиньоны - 5 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- крабовые палочки - 4 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- сливочное масло - 1 ч.ложка,
- растительное масло для обжарки,
- укроп - 2 веточки,
- сметана - 2 ст.ложки,
- майонез - 2 ч.ложки.

Салат из сладкого перца

- желтый сладкий перец - 300 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- зеленый лук по вкусу,
- петрушка по вкусу,
- укроп по вкусу,
- репчатый лук - 150 г,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- виноградный уксус - 3 ст.ложки,
- соль по вкусу,
- смесь перцев - 1 щепотка.

Салат из свиного сердца

- соленый огурец - 1 шт.,
- свиное сердце - 1 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Винегрет с маринованными грибами

- свекла - 2 шт,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 1 шт.,
- маринованные грибы - 3 ст.ложки,
- столовый уксус - 1 ст.ложка,
- соленые огурцы - 2 шт.,
- растительное масло - 2 ст.ложки.

Салат со свеклой и апельсином

- 1 свекла,
- 1 апельсин,
- 1 горсть лесных орехов,
- 75 г твердого сыра,
- сок лимона для заправки,
- оливковое масло для заправки.

Салат с копченым кальмаром

- копченые кальмары - 1 упаковка,
- репчатый лук - 1 шт.,
- отварной картофель - 2 шт.,
- куриные яйца - 2 щт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат с фасолью, капустой и копченой колбасой

- 200-250 г белокочанной капусты,
- два небольших соленых огурца,
- 150 г копченой колбасы,
- пол стакана консервированной фасоли,
- майонез - по вкусу.

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

- 200 г консервированной фасоли,
- треть банки консервированной кукурузы,
- 1 зубчик чеснока,
- 50 г сухариков,
- майонез по вкусу.

Салат с колбасой и фасолью

- копченая сосиска (ветчина) - 100 г,
- консервированная фасоль - 100 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- свежий помидор - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- петрушка для украшения.

Салат с фасолью и сухариками

- консервированная фасоль - 100 г,
- сухарики - 20 г,
- соленые огурцы - 3 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- копченая сосиска - 1 шт.,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- майонез по вкусу.

Салат "Солнечный" с мандаринами и болгарским перцем

- мандарины - 300 граммов,
- твердый сыр - 150 граммов,
- желтый болгарский перец - 1 шт.,
- яблоки - 2 шт.,
- жидкий мед - 2 ч.ложки,
- горчица - 1 ч.ложка,
- лимон - 1 шт.,
- сметана - 2 ст.ложки.

« назад     1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18  [ 19 ]  20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 37     далее »