Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку

- 300 гр редиса;
- 150 гр мягкого сливочного сыра;
- один свежий огурец;
- один соленый огурец;
- пучок сборной зелени;
- оливковое масло – 3 ст. ложки;
- сок 1/2 лимона;
- соль - по вкусу;
- чёрный молотый перец - по вкусу.

- болгарский желтый перец – 300 грамм;
- морковка – 150 грамм;
- 200 гр капусты обычной;
- 150 гр помидоров черри;
- сок 1/2 лимона;
- пол стакана сметаны;
- оливковое масло – 30 мл;
- смесь молотого перца;
- соль - щепотка.

- 1 свежий огурец,
- 4 редиски,
- 1 пучок салата латук,
- 2 перышка зеленого лука,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- зелень укропа и петрушки,
- соль по вкусу.

- 300 гр редиса;
- 200 гр свежих огурцов;
- две-три морковки;
- пучок петрушки;
- треть столовой ложки смеси из сахара и соли;
- пол чайной ложки молотой корицы;
- 3-4 ст. ложки оливкового масла.

- четверть кочана молодой капусты,
- пучок редиски,
- 100 г сыра голландского,
- 4-5 перышек чеснока,
- несколько веточек петрушки,
- соль – по вкусу,
- растительное масло - 20 мл.

- 200 г малосоленой сельди,
- три головки репчатого лука,
- три моркови,
- масло растительное - 30 мл,
- соль - по вкусу,
- специи.

- пучок латук-салата;
- головка синего лука;
- два огурца;
- стручок красного сладкого перца;
- 100 гр. голландского сыра;
- одно яйцо;
- горсть сухариков.
Для соуса:
- майонез – 50 г;
- горчица – 40 г;
- специи - по вкусу.

- пять клубней картофеля;
- одна морковь;
- три зубчика чеснока;
- головка репчатого лука;
- щепотка соли;
- два-три перышка зеленого лука;
- 3-4 веточки петрушки;
- 1 десертная ложка фруктового уксуса;
- масло растительное – 30 мл;
- яйца по количеству порций;
- смесь молотого перца по вкусу.

- пучок черемши,
- два яйца,
- 200 гр. копченого мяса,
- 100 гр. плавленного сыра,
- 30 мл растительного масла,
- 10 мл соевого соуса,
- 1/2 ч. ложки горчицы,
- соль – по вкусу.

- 150 гр топинамбура,
- один помидор свежий,
- 7-8 головок редиса,
- 1 ч. ложка дижонской горчицы,
- соль йодированная молотая - по вкусу,
- перец черный - по вкусу,
- зелень сборная - по вкусу,
- масло подсолнечное - 20 мл.