Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку


Салат из капусты с морковью

- 0,5 кочана свежей капусты,
- 1 см корня имбиря,
- 1 свежая морковь,
- 3 ст.ложки сметаны (15%,
- 1 куриное яйцо,
- 1 пучок свежего укропа,
- 8 оливок,
- соль по вкусу.

Салат с копченым толстолобиком и свежей капустой

- толстолобик копченый - 200-250 г,
- яйца куриные - 3 шт.,
- 200 г свежей капусты,
- майонез - по вкусу.

Салат с морскими грибами и брынзой

- пол кило морских грибов,
- брынза - 300 г,
- яйца - 3 шт.,
- растительное масло - 30 мл.

Легкий салат из морской капусты с крабовыми палочками и огурцами

- 250 г морской капусты,
- 200 г крабовых палочек,
- стручок болгарского перца,
- один огурец,
- щепотка сахара,
- соль - по вкусу,
- две дольки чеснока,
- 80 г растительного масла,
- одна морковь,
- зелень.

Салат с редиской и яйцом

- редис - 200г;
- яйца отварные - 2 шт.;
- сметана/ майонез - 3ст.л.;
- укроп;
- зеленый лук.

Салат с сельдью, морковью и помидорами

- филе селедки в масле - 200 г,
- головка репчатого лука,
- помидоры,
- морковь,
- листовой салат - кочан,
- 20 г сметаны,
- 40 г майонеза,
- 5 г горчицы,
- свежая петрушка.

Китайский салат с редисом и овощами

- пучок редиса,
- один огурец,
- 150-200 г цуккини,
- петрушка,
- четный кунжут - по желанию.

Для заправки:
- 10 мл оливкового масла,
- 20 мл соевого соуса,
- горчица дижонская - по вкусу.

Салат из пекинской капусты и помидоров

Для салата:
- 250 г пекинской капусты,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- 1 пучок листового салата,
- 1 пучок зелени.

Для заправки:
- 2 ст.ложки лимонного сока,
- 4 ст.ложки подсолнечного масла,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

Салат с рыбными палочками

- 200 граммов рыбных палочек,
- 2 куриных яйца,
- 1 пучок зеленого лука,
- майонез по вкусу.

Салат из корня сельдерея и колбасы

- 200 г корневого сельдерея,
- две моркови,
- 100 г твердого сыра,
- 100 г колбасы,
- долька чеснока,
- майонез - 50 г,
- масло подсолнечное - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- специи.

Картофельный салат с черемшой и зеленым горошком

- шесть картофелин;
- пучок черемши;
- небольшой пучок зеленого лука;
- соль – по вкусу;
- перец черный – по вкусу;
- сок лимонный – по вкусу;
- растительное масло – 20-25 мл;
- пол стакана зеленого горошка;
- 3-4 колечка острого красного перца.

Кабачки по-корейски

- 3 кабачка,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 ст.ложки столового уксуса,
- 1 ч.ложка приправы для корейской моркови,
- 1 ч.ложка сахарного песка,
- 6 ст.ложек подсолнечного масла,
- зелень,
- соль по вкусу.

Салат с красной рыбой и свежим огурцом

- одно брюшко красной рыбы,
- один огурец,
- пол стакана стакана риса,
- три куриных яйца,
- майонез - по вкусу.


Салат с морскими грибами

- колбаса копченая - 150 г,
- два куриных яйца,
- один картофель,
- горсть морских грибов,
- майонез.

Теплый овощной салат с баклажанами

- два баклажана,
- два стручка сладкого зеленого перца,
- шесть шампиньонов,
- две дольки чеснока,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- укроп для украшения,
- твердый сыр для украшения.

Салат из черемши и брынзы

- яйца куриные - 2 шт.,
- брынза - 100 г,
- свежая черемша - пучок,
- майонез - по вкусу.

Салат из капусты с помидорами и перцем

- 50 г капусты,
- половина морковки,
- один помидор,
- половина стручка сладкого перца,
- 4 зубчика чеснока,
- 10 мл растительного масла,
- сок лимона - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- свежая петрушка.

Салат с курицей и моцареллой

- 1 куриное филе,
- 125 г сыра "Моцарелла",
- 200 г пекинской капусты,
- 1 зубчик чеснока,
- 3 томата,
- половина луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 4 ст.ложки оливкового масла,
- 1 ч.ложка горчицы,
- соль, перец, специи по вкусу,
- соевый соус по вкусу.

Салат "5 минут" из пекинской капусты и крабовых палочек

- 300 г пекинской капусты,
- 300 г крабовых палочек,
- 4 яйца,
- 200 г консервированной кукурузы,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу,
- 50 г майонеза.

Салат из зеленой редьки с черемшой

- одна небольшая зеленая редька;
- пучок черемши;
- один свежий огурец;
- небольшой пучок зеленого лука;
- масло оливковое – 20 мл;
- лимонный сок – 7-10 мл;
- соль – щепотка.

« назад     1 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22  [ 23 ]  24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 53     далее »