Дешевые, простые и быстрые салаты на скорую руку


Свекольный салат с арахисом и домашним айоли

- 4 головки свеклы;
- горсть арахиса;
- горсть чернослива;
- 120 г сыра твердых сортов;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2 дольки чеснока;
- один яичный желток;
- пол лимона;
- 1 ч . ложка горчицы;
- небольшой пучок зеленого базилика.

Салат весенний со шпротами

- 1 банка консервов со шпротами,
- 3 яйца,
- 2 моркови,
- 1 лук репчатый,
- 1 огурец свежий,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 1 пучок зелени лука,
- майонез,
- соль.

Салат из редиса с картофелем и маринованными огурцами

- пучок редиски;
- две картофелины;
- четыре соленых огурца;
- головка красного лука;
- небольшой пучок зеленого лука;
- небольшой пучок петрушки;
- 30 мл нерафинированного масла;
- горчица – 10 г;
- сметана 15% - 50 г;
- перец свежий молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- перец розовый горошек – для украшения.

Салат «Парижель» из свежих овощей и курицы

- 150 г отварной, запеченной или копченой курицы;
- 4 помидорок черри ;
- 2 свежих огурца;
- 1 сладкий перец;
- 1 пучок зелени;
- 1-2 ст. л. натурального йогурта;
- соль;
- черный перец молотый;
- 1 ст. л. масла оливкового.

Салат с редисом и творогом

- пучок редиса;
- одна картофелина;
- лук зеленый - 2 стебля;
- творог - 50 г;
- растительное масло для заправки;
- соль;
- перец молотый черный - по вкусу.

Салат с ботвой редиса

- ботва редиса - небольшой пучок;
- один свежий огурец;
- капуста белокочанная - 100 г;
- зеленый лук - 3 шт.;
- лимонный сок - пол чайной ложки;
- 30 мл растительного масла;
- соль;
- перец черный молотый - по вкусу.

Простой салат из свинины с капустой

- 100 г мяса;
- один помидор;
- одно яйцо;
- капуста белокочанная - 100 г;
- лук зеленый - 3 шт.;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

Салат с морской капустой и грибами

- морская капуста - 150 г;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- один соленый огурец;
- грибы консервированные - 100 г;
- консервированная фасоль - 3 ст. ложки;
- укроп - маленький пучок;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- 1/2 ч. ложки уксуса.

Быстрый салат из макарон с помидорами и моцареллой

- короткие макаронные изделия - 50 г;
- моцарелла - 50 г;
- один помидор;
- зеленый лук - 3 шт.;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- лимонный сок - 1/2 ч. ложки;
- растительное масло.

Салат с фасолью, сыром и огурцом

- твердый сыр - 50 граммов,
- фасоль - 150 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- соленый огурец - 1 шт.,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- майонез - 3 ст.ложки.

Морковь по-корейски

- 600 г моркови,
- 4 дольки чеснока,
- соль,
- 4 ст. л. уксуса,
- 1 ч. л. сахара,
- 1,5 ч. л. приправы для корейской моркови,
- 1 ч. л. молотого кориандра.

Салат "Кукуруза"

- чернослив без косточки - 5 шт.,
- сладкая консервированная кукуруза - половина банки,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- майонез 30% жирности по вкусу.

Салат с черемшой и зеленым горошком

- вареная колбаса;
- зеленый горошек - 3 ст. л.;
- черемша - ½ пучка;
- яйцо - 1 шт.;
- майонез;
- соль, сок лимона - по вкусу.

Салат «Нежный» в стаканчиках

- 1 банка рыбных консервов,
- 2 моркови,
- 4 яйца,
- 1 репчатый лук,
- 150 г твердого сыра,
- майонез,
- соль.

Салат из плавленного сыра "Изумрудный"

- один плавленый сырок,
- две дольки чеснока,
- два куриных яйца,
- листья салата,
- один свежий огурец - для украшения,
- майонез - по вкусу.

Салат с жареными куриными сердечками и фасолью

- куриные сердечки - 150 г;
- один помидор;
- салат зеленый - 2-3 листа;
- фасоль - 3 ст. ложки;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.

Салат "Роза"

- картофель - 1 шт.,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- ветчина - 100 г,
- грибы - 50 г,
- кукуруза - 1/2 банки,
- чипсы - 1 упаковка,
- майонез.

Салат с фасолью и рыбой

- фасоль консервированная - 2 ст.ложки,
- соленая сельдь (килька) - 50 граммов,
- морская капуста - 40 граммов
- укроп - 1 пучок,
- крабовые палочки - 50 граммов,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- уксус по вкусу,
- растительное масло - 2 ст.ложки.

Картофельный салат с солеными огурцами

- картофель - 4 клубня,
- зеленый лук - половина пучка,
- соленые или маринованные огурцы - 4 шт.,
- молотый черный перец по вкусу,
- растительное масло - 1 ст.ложка.

Салат с жареным яйцом и стручковой фасолью

- зеленый салат - 3-4 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- стручковая фасоль - 100 г,
- раст. масло - 2 ст. л.,
- соль,
- перец - по вкусу.

« назад     1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33  [ 34 ]  35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 53     далее »