Салат из свеклы с черносливом

Салат из свеклы с черносливом

Опубликовано: 20.12.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Простых салатов много, но еще хочется помимо простоты, чтобы блюдо было вкусным. Салат из свёклы с черносливом и грецким орехом можно считать и простым, и вкусным. Достаточно соединить все измельченные продукты и заправить майонезом. Но, я вам расскажу все подробности приготовления, чтобы вы знали все тонкости. Такой салат можно употреблять всем, поэтому в моей семье его любят и всегда с удовольствием просят добавки. Так же просто и недолго готовится и салат с ветчиной за 5 минут.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 300 г свеклы;
- 200 г чернослива;
- 150 г грецких орехов;
- щепотка соли;
- 150 г майонеза.


Приготовление:



Отварить свеклу

Свеклу отвариваю до мягкости. Выбираю не крупные плоды и по цвету беру темно-бордовый, так как они наиболее сладенькие. И вообще я крупную свеклу не покупаю, так как варится она очень долго. Зачем мне тратить время, если продаются маленькие свеколки?


Нарезать чернослив

Чернослив заливаю теплой водичкой и оставляю на 10 минут полежать. Затем промываю еще раз водой, просушиваю на салфетке. Нарезаю средними полосочками. После вымачивания чернослив станет мягким и его будет легко нарезать.


Орехи измельчить

Орехи чищу и измельчаю в ступке. Грецкий орех хорошо сочетается с черносливом и свеклой.


Натереть свеклу

Отварную свеклу тру через терку. Резать свеклу не советую, так как салат не получится таким нежным.


Все соединить

Соединяю чернослив, свеклу и орехи в салатнице.


Добавить майонез

Поливаю салат майонезом, но не слишком много, чтобы оставался слышен вкус чернослива и свеклы.


Выкладываю в пиалу

Размешиваю и выкладываю в блюдо для подачи. При желании добавляю буквально щепоточку соли, хотя это не так уж обязательно. Майонез солоноват по вкусу, поэтому можно и не солить.


Украсить зеленью

При любых обстоятельствах такой салат из свёклы с черносливом и грецким орехом на столе превратит трапезу в праздник. Яркий цвет закуски поднимет настроение, а его вкус надолго запомнится.


Рецепт салата из свеклы с черносливом

Из свеклы можно готовить разнообразные салаты, например, можно сделать салат из свеклы, яблок и чернослива, это тоже несложно и очень вкусно.

Bon Appetite!

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..


Яндекс.Метрика