Салат на Новый год "Рукавичка"


Салат на Новый год "Рукавичка"

Опубликовано: 12.10.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня мы будем с вами готовить необыкновенно вкусный и красивый новогодний салат. Вашим гостям он точно понравится и ни кого не оставит равнодушным. А вы прославитесь среди гостей настоящим кулинаром. С этим салатом надо немного потрудится, но это того стоит. Он будет украшением вашего новогоднего стола. Многие из ваших гостей попросят рецептик этого вкусного салатика.



Ингредиенты


Ингредиенты:

- мясо - 200-300 гр.;
- морковь - 2-3 шт.;
- 1 небольшая свекла;
- картофель - 2-3 шт.;
- куриные яйца - 1-2 шт.;
- ягоды - для украшения;
- майонез - для заправки.


Приготовление:

Начинаем приготовления салата на Новый год с подготовки продуктов, а именно нужно отварить овощи и куриные яйца.


Куриные яйца отвариваем

Куриные яйца отвариваем вкрутую, не меньше 10 минут, чтобы яйца не растрескались, их нужно класть в холодную, чуть подсоленную водичку.



отвариваем свеклу

Затем отвариваем до готовности свеклу, на должна быть мягкой.



отвариваем картофель и морковь

После отвариваем 2 картофеля и 2 моркови.



Мясо отварить

Мясо бросаем в кипящую воду, для того чтобы оно было сочнее. Не забываем снимать образовавшуюся пенку.



нарезаем мясо

Уже после того, когда все необходимые нам ингредиенты салата на Новый год "Рукавичка" отварены, приступаем к нарезке.
Для начала нарезаем отваренное мясо на мелкие кусочки.



Натираем картошку

Натираем на мелкой терке картошку.



трем морковку

Так же на мелкой терке трем морковку.



натираем свеклу

На крупной терке натираем свеклу.

А также любителям свекольных салатов предлагаем приготовить салат из свеклы с люком и мандаринами.



натертая картошка, смазанная майонезом

Затем, когда все овощи для новогоднего салата натерты, а мясо нарезано, приступаем к самому интересному и ответственному моменту. Берем подходящую по размеру тарелку и начинаем слоями выкладывать форму рукавички. Каждый слой не забываем промазывать майонезом.
1 слой: натертая картошка, смазанная майонезом.


нарезанное мясо, смазанное майонезом


2 слой: нарезанное мясо, смазанное майонезом.


натертая свекла, смазываем майонезом


3 слой: натертая свекла, смазываем майонезом.



выкладываем натертую морковку

4 слой: аккуратно выкладываем всю поверхность рукавички, натертой морковкой, так чтобы не было видно предыдущий слой. Майонезом смазывать не надо!



Натираем на терке белки

Натираем на мелкой терке белки и делаем из них манжет рукавички.


Салат на Новый год "Рукавичка"


Украшаем наш салат "Рукавичка" ягодами, можно брать любые. Наш новогодний салат готов! Он получается очень вкусным и необыкновенно красивым.
А также к новогоднему столу предлагаем вам приготовить овощной салат-желе
Приятного аппетита!
От Катюшки

» Пожаловаться на этот рецепт
Загрузка...
загрузка...

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

24.10.2014 / 15:15
Супер-бупер
Стр: [1] »


Яндекс.Метрика

Журнал в подарок за подписку на рассылку!

Электронный журнал в подарок сразу же после подписки и интересные идеи салатов каждую неделю!

Никакого спама 100%. Вы всегда сможете отписаться от рассылки!