Салат из морепродуктов «Для любимого»
Опубликовано: 27.01.2015
Разместил: Olga [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Чем порадовать любимого в праздничный день? Как часто прекрасная половина человечества задает себе этот вопрос накануне праздника, дня рождения? Практически – всегда. Конечно же, большинство милых дам идут в магазин и покупают своим любимым различные подарки (исходя из предпочтений мужчины). Но, порой, бывает так, что просто не знаешь, что подарить? Вроде бы все у него есть. Что делать? Конечно же, следовать принципу «старой», но истиной поговорке «Путь к сердцу мужчины, лежит через его желудок». Салат из морепродуктов, рецепт которого мы предлагаем - это то, что нужно в данном случае.
Согласитесь, беспроигрышный вариант. От вкусного ужина в компании любимой женщины, еще не отказывался ни один мужчина. Тогда возникает следующий вопрос: «Что приготовить?». Не секрет, что блюда из морских продуктов всегда пользуются спросом среди гостей. Почему бы не приготовить салат из морепродуктов? Поверьте, ваш любимый будет восторге! А если ваш избранник предпочитает блюда с мясными продуктами, отчаиваться не стоит, возьмите на заметку рецепт приготовления мясного салата по-строгановски.
Ингредиенты:
-3-4 куриных яйца;
-500 грамм свежемороженых кальмаров;
-1 пачка крабовых палочек или крабового мяса;
-500 грамм «королевских» креветок;
-200 грамм соленой горбуши или семги;
-икра красная (можно из морских водорослей);
-майонез.
Пошаговый рецепт с фото:
1.Берем все необходимые продукты для приготовления салата.
2.Яйца отвариваем. Нам нужен будет только лишь белок, желток в салат не используем.
3.Кальмары размораживаем. Чистим. Нарезаем кубиками. Жарим на растительном масле. Можно добавить немножечко воды и потушить минут 7-8.
4.Крошим белок. Необходимо оставить одну половинку для украшения салата.
5.Крабовые палочки (мясо) режем кольцами.
6.Рыбу, при необходимости, очищаем от кожицы и косточек. Мелко шинкуем.
7.Когда кальмары будут уже почти готовы, добавляем майонез и тушим еще 5 минут.
8.Креветки отвариваем в подсоленной воде. Остужаем. Чистим.
9.Добавляем икру. Смешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу. Заправляем майонезом. Перемешиваем.
10.Выкладываем салат на плоскую тарелку. Украшаем белком.
11.Салат из морепродуктов «Для любимого» готов к употреблению. Не менее вкусным получается и салат из морского коктейля с пикантной заправкой. Приятного аппетита!
Комментарии