Салат с омлетом, фасолью и кукурузой
Опубликовано: 29.03.2015
Разместил: Darroze [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Яйцо в салатах встречается часто, но преимущественно в вареном виде. Приготовьте из яйца омлет и сделайте блюдо более оригинальным. Омлет получается нежным, а сам салат – легким и даже освежающим. Для более яркого блюда можно взять немного белой и немного красной фасоли. Кстати, в прошлый раз мы готовили салат с омлетом и горошком.
Салат с омлетом - рецепт с фото.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. сметаны;
- 0,5 ст. л. муки;
- 1 помидор;
- 2 ст. л. фасоли;
- 2 ст. л. кукурузы;
- зелень;
- растительное масло для жарки и заправки;
- соль;
- перец молотый черный - по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
Яйцо взбить со сметаной и мукой. Чтобы омлет получился пышным и красивым, взбивать яйцо нужно хорошо. Если хотите получить пышный омлет, добавьте к яичной массе соды на кончике ножа. Добавить щепотку соли. Вылить яичную массу на сковороду с разогретым маслом. Выставить самый слабый нагрев, накрыть сковороду крышкой. Готовить, пока омлет не загустеет полностью.
Готовый омлет нарезать кубиком или полосками. Если на нем осталось много масла, промокните жир бумажной салфеткой.
Помидор нарезать кубиком. Добавить к омлету.
Промыть от маринада фасоль и кукурузу. Добавить к омлету.
Добавить измельченную зелень, соль, перец. Полить маслом, перемешать. Салат с омлетом, фасолью и кукурузой готов.
Консервированную фасоль использовать удобнее всего, ведь это существенно экономит время. Чтобы отварить бобовые самостоятельно, нужно залить их на ночь холодной водой. После этого фасоль заливают свежей водой и варят до готовности. Все это занимает много времени, поэтому варить фасоль целесообразно для приготовления большого количества салата. Для небольших порций лучше всего купить консервированную фасоль.
Салат с жареной тыквой, капустой и омлетом
Салат овощной с омлетом
Салат с печенью и омлетом
Салат с фасолью, кукурузой и сухариками
Салат с омлетом "Аппетитный"
Вкусный салат с омлетом, курицей и овощамиКомментарии
Светлана
Грибы 
Детские 
Диетические 
Другие 
Закуски 
Морепродукты 
Мясо и птица 
На зиму 
На скорую руку 
Овощи 
Постные 
Праздник 
Простые 
Рыба 
Слоеные 
Соусы и заправки 
Украшение 
Фрукты 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}