Салат с клубникой и семенами льна

Опубликовано: 21.06.2013
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Клубника — одна из первых ягод, которая появляется весной на всех прилавках магазинов и рынках. Чаще всего, мы употребляем ее в свежем виде. Клубнику с легкостью можно использовать для приготовления самых разнообразных фруктовых салатов. Это не только полезно, но и вкусно: ведь вкус у нее насыщенный, свежий, а запах — ни с чем не сравнить. Один из самых главных кулинарных секретов клубники — это ее удачное сочетание с большим количеством фруктов и ягод. Не бойтесь экспериментов с этой ягодой, поскольку можете в итоге получить совершенно новый и интересный вкус.

Ингредиенты для приготовления салата с клубникой и семенами льна:

- клубника – 100 г;
- листья салата – 100 г;
- помидоры черри – 100 г;
- семена льна – 20 г;
- бальзамический уксус – 1 ч. ложка;
- соль и специи по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Сначала собираем все нужные ингредиенты по рецепту салата с клубникой и семенами льна.

Со свежими ягодами прекрасно сочетаются самые разнообразные салаты. В данном случае использовали салат корн и батавию. Предварительно промываем зелень в холодной воде и высушиваем ее. В свежих салатах нельзя использовать мокрые ингредиенты.

Помидоры черри добавят салату с клубникой легкости, и привнесут в него яркие нотки. Черри более сладкие, чем обычные томаты. Разрезаем помидоры на половинки и выкладываем на салат.

Клубника - очень полезный продукт. В ней содержится большое количество витамина С. А еще врачи ее рекомендуют в качестве профилактики разным простудным заболеваниям. Разрезаем ягоды на половинки и высыпаем на салат. Некоторые фрукты и ягоды прекрасно "уживаются" с овощами в свежих салатах. Например, яблоко отлично сочетается с капустой в оригинальном салате с жареной пекинской капустой.

Семена льна очень полезны для женской красоты. Основные компоненты семени льна – это полисахариды слизи, фитоэстрогены, полиненасыщенные жирные кислоты, провитамин А и витамин Е, которые отвечают за внешний вид и функции кожи в любом возрасте. Посыпаем семенами салат с клубникой.

Неповторимости вкусу придаст бальзамический уксус. Это уникальная заправка, которая способна разнообразить вкус, как основных блюд, так и десертов.

Салат с клубникой и семенами льна нужно сразу подавать к столу, чтобы все продукты не потеряли свою свежесть.
Также предлагаем вам приготовить салат с грушей и семенами льна.
Приятного аппетита!