Фруктовый салат с изюмом и сметанной заправкой

Опубликовано: 03.05.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Фруктовый салат с изюмом, рецепт с фото которого мы предлагаем, отличный десерт. Причем еще и очень полезный, ведь в нем сочетаются разные фрукты и ягоды. Вариантов приготовления таких салатов множество. К примеру, можно приготовить фруктовый салат с йогуртом и тертым шоколадом.
Огромный простор для фантазии, так что экспериментировать можно до бесконечности, но мы рекомендуем попробовать добавить изюм.

Продукты для салата:
- 1 апельсин;
- 1 банан;
- 1 киви;
- 40 г изюма;
- 2 ст.л. сметаны;
- 0,5 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. корицы.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Киви почистить. Разрезать на четыре части вдоль, а затем поперек кусочками толщиной примерно 1 см.

2. Банан нарезать кружочками.

3. С апельсина снять кожуру. Удалить семечки. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Выделившийся сок не сливать, а добавить в салат вместе с кусочками фрукта.

4. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Когда изюм размякнет, промыть его холодной водой. Слить жидкость.

5. Приготовить заправку. Сметану смешать с сахаром и корицей. Сахара можно добавить больше или меньше указанного количества, на свой собственный вкус.

6. Соединить изюм с фруктами. Полить сметанной заправкой и все перемешать. Накрыть салат пленкой или крышкой, и дать постоять минут 10 в холодильнике, чтобы фрукты пропитались сиропом и сметаной.
Фруктовый салат с изюмом и сметанной заправкой обычно подается в конце обеда, как и свежие фрукты и ягоды. Особенно такие блюда нравятся детям, которые в большинстве своем являются известными сладкоежками.

Если салат из фруктов с изюмом готовится для праздничного стола, его можно украсить различными фигурками, вырезанными из фруктов. Например, из кружочков бананов и киви можно вырезать звездочки.
Так же попробуйте приготовить фруктовый салат с медом.