Салат со сметаной
Опубликовано: 06.07.2013
Разместил: Olga [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Салат из овощей со сметаной – полезное дополнение к любому гарниру. Каждый человек должен стараться употреблять за день больше овощей. Приготовление салата – очень простое дело, которое займет у вас не более 10 минут. Именно поэтому можно готовить такие салаты к любой трапезе.
Ингредиенты:
- помидоры свежие – 2 шт;
- огурец свежий – 1 шт;
- капуста молодая – ½ шт;
- укроп свежий – 1 пучок;
- зеленый лук – 1 пучок;
- клюква – 30 грамм;
- соль – по вкусу;
- сметана – 1 ст. ложка.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Помидоры для салата со сметаной помойте под проточной водой и нарежьте или кубиками, или полукольцами.
2. Свежий огурец тоже помойте и нарежьте, как вам удобно.
3. Половину кочана молодой капусты тонко нашинкуйте. А из второй половины можно приготовить салат со свежей капустой и зеленью.
4. Укроп для овощного салат помойте и нарежьте.
5. Чистый зеленый лук тоже нужно измельчить.
6. Клюкву помойте.
7. Выложите все ингредиенты салата из овощей со сметаной, которые вы измельчили, в миску и добавьте клюкву. Помешайте.
8. Добавьте в овощной салат сметану и посолите по вкусу. Хорошо помешайте салат.
9. Выложите салат со сметаной в салатницы и подавайте к столу.
Также вместо обычной сметаны для заправки этого салата можно использовать сметанный соус с базиликом и мятой.
Приятного аппетита!
Автор: Евгения Хоновец (infigirl)
Комментарии