Салат с копченым кальмаром

Опубликовано: 09.02.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сегодня я готовила просто потрясающий салат с копченым кальмаром. Приобрести целую копченую тушку не получилось, к сожалению все разобрали до меня, однако я решила проявить смекалку и добавить в салат копченый кальмар, который продается в пачках.
Ох, какое же вкусное лакомство получилось. Мы с мужем (если сказать откровенно) съели этот салат за один раз и то не совсем наелись, маловато, как нам показалось. Поэтому обязательно делайте двойную порцию данного салатика.
Впервые же я попробовала этот салат на корпоративе (мы тогда собирались по случаю празднования восьмого марта). Салат с копченым кальмаром мне настолько понравился, что я не сдержалась и узнала рецепт его приготовления. А теперь вот балую и удивляю его вкусом всех приглашенных гостей. Советую также попробовать приготовить селёдку под шубой с копченым кальмаром, это тоже очень вкусно и несложно.

Итак, необходимые составляющие для приготовления салатика:
- 2 яйца,
- 1 упаковка копченых кальмаров,
- 2 отварных картофеля,
- 1 соленый огурец,
- 1 луковица,
- майонез

Пошаговый рецепт с фото:

Соленый огурчик нарежьте соломочкой.



Лук очистите, мелко нарежьте. Достаточно будет средней по размеру луковицу, а если вы собираетесь потом идти куда-то, то данный продукт можно полностью исключить.



Куриные яйца отварите, очистите и также нарежьте.



Картофель заранее отварите (время – 20-25 минут), очистите ее острым ножичком. Нарежьте.

Выложите нарезанные продукты в миску.



В завершении откройте упаковку с копчеными кальмарами и выложите их к основным компонентам. Кальмары в упаковке чаще всего уже нарезаны, но, если куски сильно крупные, то разрежьте их на меньшие по размеру кусочки.



Заправьте салатик майонезом. Перемешайте и выложите его на красивое блюдо.
Салат из копченых кальмаров готов! Украсьте его петрушкой, а затем уже подайте к столу.