Картофельный салат с килькой

Опубликовано: 13.02.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Картофельный салат с килькой, рецепт с фото которого перед вами, получается очень вкусно и может быть приготовлен к простому столу и праздничному. Сколько бы вы его не приготовили, он всегда съедается до последней ложечки и пустой тарелочки. Ингредиенты настолько просты, что проблем с их покупкой у вас не возникнет. Правда у меня сегодня случилась неприятность, я приобрела не совсем свежую кильку, поэтому на рынок пришлось бежать второй раз. Ну, ничего. Даже есть огромный плюсик в этом, я нашла точку со свежайшей рыбкой, теперь вот буду там всегда ее покупать. Я даже еще прикупила скубмрию, поэтому чуть попозже поделюсь с вами еще рецептиком ее маринования.
Для 1 порции обычно уходит немного продуктов, вот их нужное количество:
- 100 грамм кильки,
- 1-2 картофеля,
- 1 соленый огурец,
- майонез для заправочки.

Пошаговый рецепт с фото:

Ну, что, самое длительное и не очень приятное в приготовлении салатика, является очищение кильки. Ну, наберитесь терпением и справьтесь с этой задачей.
Пока же вы будете очищать кильку, поставьте варить картошечку. На это уйдет двадцать минут времени.
Когда картофель будет готов, залейте его водой и остудите. Затем очистите и нарежьте данный овощ кубиками, лучше средними по размерам.

Соленый огурчик достаньте из баночки и нарежьте. Для салата можно использовать любые маринованные огурчики, даже бочковые.

Кильку нарежьте острым ножом на разделочной досточке.

В миску выложите нарезанные огурцы.

Затем выложите картошечку.

Затем кильку.

Добавьте в салат майонез, жирность можно взять даже от 30 процентиков. Перемешайте.

Готовый картофельный салат с килькой выложите на черную и большую тарелочку и украсьте салат целой, но обязательно очищенной рыбой.
Еще вкуснее получается картофельный салат с селедкой и яблоком.