Салат с печенью трески


Салат с печенью трески

Опубликовано: 10.06.2016
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Чтобы приготовить необычный, но очень изысканный и вкусный салат из печени трески по классическому пошаговому рецепту, необходимо минимум продуктов и времени. Салат наверняка понравятся любителям этого деликатеса своим нежным вкусом и гармоничным соединением печени с твердым сыром и сырой морковью. Овощи натирают тонкой стружкой, чтобы он не перебивал ароматы других ингредиентов, а только их подчеркивал и дополнял.

Салат отлично подойдет для торжественного меню, которое он с лихвой украсит своим пикантным вкусом и праздничным оформлением.
Для приготовления рецепта салат из печени трески понадобится примерно 20 минут времени.



Ингредиенты для приготовления салата с печенью трески

Ингредиенты:

- печень трески (консервированная) – 120 г.,
- оливки без косточек – 70 г.,
- майонез – по вкусу,
- куриные яйца – 2 шт.,
- укроп (для украшения) – пару веточек,
- зеленый лук – 4-6 шт.,
- твердый сыр – 70 г.,
- морковь – 1 шт.


Приготовление:



яйца отварить

Давайте начнем готовить наш вкусный салат с печенью трески и яйцами Сварите куриные яйца вкрутую. Залейте их водой и поставьте на плиту. Варите после того, как они закипят 10 минут. Затем окуните их на несколько минут в холодную воду.


сыр натереть

Подготовьте продукты для салата.
Любой твердый сыр натрите на крупной стороне терки.


морковь натереть

Морковь очистите от кожуры, промойте в воде и измельчите на мелкой терке.


Зеленый лук нарезать

Перья зеленого лука хорошо промойте в воде, удалите корешки и пленку. Затем нарежьте небольшими кольцами.




яйца  натереть

Яйца очистите от скорлупы и натрите на терке.


печени трески размять

Откройте банку печени трески, вылейте масло, в котором она находилась, и переложите в посуду. Затем разомните вилкой.


выложить сыр

Сформируйте слои салата.
Начните с твердого сыра.
Возьмите блюдо, которое поставите на праздничный стол, и выложите на дно натертый сыр.




выложить печени трески

Следующий слой – печень трески.


слой майонеза

Срежьте уголок пакета с майонезом и тонкой полоской распределите соус по рыбному деликатесу.


выложите зеленый лук

Сверху выложите зеленый лук.


выложить морковь

Затем добавьте измельченную морковь, которую также смажьте майонезом. Выложите овощ таким образом, чтобы он сформировал своего рода «шапочку» салата, тогда в результате блюдо приобретет округлую форму.




выложить яйца

Сверху выложите куриные яйца и распределите по всей поверхности. Ладошками разровняйте салат и придайте ему желаемый вид.


украсьте салат оливками и укропом

При помощи разрезанных пополам оливок и зелени укропа украсьте салат в произвольной форме.


Салат с печенью трески

Салат из печени трески – готов!


рецепт салата с печенью трески

В прошлый раз мы готовилислоенный салат с печенью трески.
Приятного всем аппетита и праздничного настроения!




как приготовить салат с печенью трески



Салат с печенью трески


» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..