Салат с морским коктейлем, помидорами и зелёным горошком

Этот салат с морским коктейлем (рецепт с фото), очень вкусный и лёгкий заинтересует тех, кто следит за своим здоровьем, предпочитает правильно питаться и тех, кто давно отказался от мясных продуктов.
Я не знаю, к какой категории могу себя причислить, потому что мясо я ем, правда предпочитаю более диетические сорта, за здоровьем (по крайней мере) стараюсь следить как у меня получается. А вот с питанием я давно уже наладила такую систему, чтобы моя семья питалась и вкусно и полезно.
И поэтому такой салат с морепродуктами прекрасно вписывается в наше меню. Кстати, готовить его достаточно просто, потому что особенных процессов, которые бы требовали умения и сноровки тут нет. Всё, что нужно уметь – это отварить куриные яйца (думаю, что с этим процессом, справится даже школьник), разморозить на сковороде коктейль из морепродуктов (тут всё очень просто, но нужно быть предельно внимательным, чтобы не перегреть морепродукты, иначе они станут "резиновыми" по вкусу), а также порезать овощи – томаты и салатные листья. Последний процесс – смешиваем ингредиенты и добавляем еще зелёный горошек и соус.
Так что, как видите, салат с морским коктейлем, помидорами и зелёным горошком и простой и вкусный одновременно, его можно приготовить к романтическому ужину, ведь морепродукты, как известно прекрасные афродизиаки.
Презентация у салата может быть любой – его можно выложить как на порционные тарелки, так и в тарталетки из песочного теста.
Рецепт рассчитан на 4 порции.



Ингредиенты:
- коктейль из морепродуктов – 300 г,
- горошек зелёный (консервированный) – 100 г,
- яйцо куриное столовое – 2 шт.,
- спелые плоды томатов (сорт "Черри" – 7 шт.,
- листовой салат – пучок,
- соль – по вкусу,
- соус (майонез) – 100 г.