Салат с курицей, виноградом и орехами в стакане

Опубликовано: 08.07.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Некоторые праздничные салаты подать можно в оригинальных красивых бокалах или в стаканах. Кстати, такая идея оформления блюд появилась когда-то ещё во Франции. Сначала там подавали десерты в бокалах, а потом и решили презентовать так холодные закуски и салаты.
Предлагаю узнать, как готовится салат с курицей, виноградом и орехами. А подавать этот салат будем как раз в стаканах.
Время подготовки: 15 минут.
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:
- отварная куриная ножка 1 шт.,
- твёрдый сыр 50 г,
- варёная морковка 50 г,
- грецкие орехи горсть,
- виноград без косточек по вкусу,
- майонез,
- петрушка или укроп по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Прежде всего, подберите стаканы для вашего салата. Для этого вам необходимо знать, что стакан или бокал не должен быть слишком высоким и узким. Можно использовать и винные бокалы. Стакан, желательно, чтобы был прозрачный и без рисунков.

Предварительно отварите курицу, морковку. Вместо морковки можно использовать картофель или кукурузу. Измельчите куриное мясо и морковку мелкими кусочками, пересыпьте в миску. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте также в миску.

В салат добавьте нарезанные половинками ягоды винограда, по вкусу заправляйте майонезом. Попробуйте на соль, и добавьте при необходимости. Укроп и петрушку используйте в этом салате по желанию.

Готовым салатом наполняйте стаканы перед подачей.

Сверху салат посыпайте крупно нарезанными обжаренными орехами, украшайте петрушкой и виноградом. Обратите внимание на рецепт приготовления оригинального и вкусного салата с креветками в стакане.