Салат "Юбилейный"

Фасоль кладу в ситечко, чтобы весь маринад ушел. Удобно использовать фасоль в собственном соку. Так как с нее достаточно слить маринад и все. Если вы решитесь использовать для салата фасоль в томате, тогда ее нужно будет промыть.



Отварную курицу нарезаю квадратиками и складываю в глубокую салатницу, где будет удобно размешивать все компоненты салата. При варке курицы воду немного присаливаю. Дополнительной соли в салат не кладу, так как и корейская морковка маринуется с солью, а фасоль в банке имеет соленый маринад. Также майонезный соус обладает насыщенным вкусом, поэтому салат с курицей и корейской морковкой не требует дополнительной соли.



В салат кладу фасоль и морковку. Данные ингредиенты имеют важную роль в салате и придают ему незабываемый вкус.



Салат размешиваю, чтобы соединились все компоненты. Поливаю щедрым слоем майонеза, так как куриное мясо само по себе суховато (я использовала филейную часть грудки).

Все еще раз хорошенько перемешиваю и даю салату настояться буквально минут 15-20.



Раскладываю в порционные тарелочки и подаю к столу.
Такой салат украсит ваш стол и сделает праздник более торжественным. Из многих салатов, которые будут присутствовать на вашем столе, салат «Юбилейный» с курицей и корейской морковкой будет самым популярным и востребованным. Советую также обратить внимание на рецепт приготовления праздничного салата с крабовыми палочками и корейской морковью, это тоже и красиво, и вкусно.

Bon Appetite!