Салат из мидий с солеными огурцами

Сколько я не покупаю мидий, всегда моему мужу мало. Он их очень любит, поэтому любое блюдо из этих морепродуктов для него считается праздничным. Мидии я могу готовить по-разному: жарить в свежем виде, покупать уже в маринованном виде или же готовить салаты с их участием. В любом случае я знаю, что мой муж оценит любой вид закуски, так как мидии для него вкуснее всякого мяса. С одной стороны, в мидиях есть белок, который в мясе присутствует в избытке, поэтому что касается пользы, то эти продукты полезны со всех сторон. Учитывая тот факт, что морепродукты рекомендуют кушать почаще, мой муж очень даже прав, что заказывает мне, чтобы я готовила и покупала почаще мидии. Рыбий жир и легко усваиваемый белок будет только на пользу вам и вашему организму. Я только недавно поняла, что мидии прекрасно сочетаются с нашими традиционными огурчиками и картошечкой. Салат из этих продуктов появится не раз на вашем столе, и я в том больше, чем уверенна. Смотрите ниже мой рецепт с фото салата с мидиями и солеными огурцами и угощайте родных прекрасной закуской. Хочу также обратить ваше внимание и на такой вкусный салат с мидиями, креветками и кальмарами.



Необходимые продукты:

- 200 грамм соленых огурчиков;
- 2-3 картофелины;
- 200 грамм маринованных мидий;
- 150 грамм майонеза.