Малосольные огурцы в минеральной воде

Опубликовано: 23.07.2017
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Любите похрустеть быстрыми малосольными огурчиками? Тогда приготовьте малосольные огурцы в минеральной воде, рецепт которых я сегодня для вас подготовила, и за сутки они будут готовы. Вкусные, малосольные, хрустящие. Обратите внимание и на этот рецепт быстрого приготовления в кастрюле малосольных огурцов.

Ингредиенты для приготовления малосольных огурцов

Для приготовления малосольных огурцов на минеральной воде нам понадобятся продукты:

- огурцы 1 кг.,
- минеральная вода 1 бутылка,
- соль 2 ст.л.,
- чеснок 1-2 зубчика,
- укроп зонтиками 1 шт.,
- вишневые листья 4-5 шт.,
- перец горошком 6-8 шт.,
- перец жгучий по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Огурцы помойте, отрежьте хвостики с обеих сторон, замочите в холодной воде на пару часов.

В глубокую удобную посуду сложите огурцы, укроп зонтиками, вишневые листья, перец жгучий, горошком и чеснок.

Всыпьте соль в глубокую пиалочку, добавьте немного минеральной воды. Размешайте соль чтобы кристаллы полностью растворились, вылейте соляной раствор в огурцы.

Добавьте остальную минеральную воду, чуть перемешайте чтобы соль разошлась по всей воде с огурцами. Накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на сутки. Посмотрите и этот быстрый рецепт за 5 минут малосольных огурцов в пакете.