Быстропоедаемый салат из овощей

Среди множества блюд, которые я встречала на столах, я всегда выделяю те, которые пользуются максимальным спросом. Находясь у кого-то в гостях, я всегда интересуюсь тем блюдом и рецептом, который мне наиболее приглянулся и понравился. Несколько раз меня подруга приглашала на семейные посиделки и на ее столе был такой салат, который очень быстро съедали. Еще до конца вечера далеко, еще встреча в самом разгаре, а овощного салата уже нет на столе. Я не выдержала и спросила у подруги, как же она его так приготовила, что салат и выглядит нарядно, привлекательно, так еще и вкус у него был просто обалденный. Я пыталась понять в чем секрет, по составу все понятно – там только овощи: капуста, лук, помидоры и свежий сладкий перчик, но вот соус завел меня в тупик. Именно соус придает салатику неимоверный вкус и аромат. Я конечно часто бываю в кафе, ресторанах, но такого салата никогда не пробовала. Не могла же я остаться без рецепта! И подруга любезно со мной поделилась. Чтобы вы не тратили время на поиски такого быстропоедаемого овощного салата, я предлагаю этот рецепт с фото его приготовления.




Необходимые продукты:
- 200 грамм капусты,
- 100 грамм сладкого перца,
- 150 грамм свежих помидор,
- половинка репчатого лука,
- немного зелени,
- 1 чайн. л. горчицы,
- 1,5 столов. л. чищенных грецких орехов,
- 3 столов. л. растительного масла,
- пару щепоток соли,
- по вкусу черный молотый перец,
- немного сахарного песка (1-2 щепотки),
- 2 дольки чеснока.