Салат "Кармен" с говядиной и помидорами

Такой салат "Кармен" с говядиной и сухариками можно приготовить по любому случаю, так как его рецепт с фото довольно простой, и не требует много времени на готовку. Обычно, салат подаётся к холодному столу как закуска, но это блюдо можно предложить домочадцам или гостям также как горячее мясное блюдо (в этом случае закуска подаётся сразу же после приготовления).
Основной ингредиент блюда – это мясо, обжаренное до румяной корочки. В разных вариациях в салат добавляют говядину (телятину), свинину или курицу. По желанию, мясо можно обсыпать любимыми специями, чтобы добавить блюду особенных ноток. Пикантности блюду придаёт соус майонез с чесноком, ароматных ноток - свежие плоды томатов, а крутоны из пшеничного хлеба делают вкус салата изумительным и оригинальным. Также я подготовила для вас рецепт слоеного салата с ананасами и куриной грудкой.



Ингредиенты:

- мясо говядина (вырезка) – 200 гр.,
- чеснок - 2 дольки,
- помидоры – 200 гр.,
- крутоны из пшеничного хлеба – 35 гр.,
- соль мелкого помола – 0,5 ч.л.,
- перец в молотом виде – 0,1 ч.л,
- соус соевый – по вкусу,
- растительное масло -1 ст.л.