Слоеный салат с черносливом

Опубликовано: 05.03.2014
Разместил: катя-мамочка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вот все говорят, что не любят они поднадоевший уже всем «мясной» салат, или салат «Горошек», а у самих просто слюнки текут при запахе этого почти исторического салата. И чем только не разнообразят всем полюбившийся знаменитый горошек: и яблоками, и огурчиком свежим, а если нет под рукой такого, то консервированным. Вот сидели мы с доченькой, и так захотелось нам этого салата, только она у меня чернослив кушала, и все его в салат подлаживала. Я противиться не стала, а сделала из него украшение, так как еще никогда не пробовала знаменитый салат с такой изюминкой. И каково было мое изумление, когда за дегустацией муж начал еще добавлять чернослив в салат, нахваливая нашу полуторагодовалую доченьку. Так и получился наш домашний слоеный салат с черносливом и зеленым консервированным горошком. Ниже представлен рецепт салата с черносливом с фото.

Ингредиенты салата с черносливом:

- 3 яйца отварные;
- пару картошин (отварных);
- пару морковчин (отварных);
- парочка луковиц;
- 200 г колбаски;
- майонез;
- чернослив;
- баночка консервированного горошка.

Пошаговый рецепт с фото:

Первым делом я накрошила морковь, только не мелко.

Выложила морковь в тарелку.

Смазала морковь майонезом.

То же самое сделала с картошкой.

За картошкой нарезала лук, присыпав им картошку.

Колбаску порезала кубиками. Если вы любите салат с вареной колбасой, то попробуйте приготовить салат с вареной колбасой и яйцами.

Уложила колбаску горкой.

Сверху на колбаску уложила горошек

и смазала горошек майонезом.

Яйца очистила и разделила на белок о желток.

На одну тарелку натерла на крупной терке белки.

На другую тарелку натерла желтки.

Одну половину салата посыпала белком, другую желтком.

Украсила черносливом, который оказался не просто украшением, а «изюминкой» в нашем салате. Теперь и Вы можете приготовить слоеный салат с черносливом и консервированным горошком для своих гостей, используя рецепт с фото. Также можно ознакомится с салатом с черносливом и грибами, который мы ранее публиковали на сайте.