Теплый салат с рисовой лапшой
Опубликовано: 27.12.2017
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Азиатская кухня давно и прочно вошла в нашу жизнь. Теперь это не экзотика, которую можно попробовать только в дорогом ресторане. Рисовая лапша, которая благодаря своему не очень яркому собственному вкусу отлично сочетается с разными наполнителями, легко приготовить дома. Этот сытный теплый салат с рисовой лапшой и курицей станет прекрасной альтернативной привычным макаронами, а необычное сочетание вкусов прекрасно разнообразит ежедневное меню. Кроме того, рисовая лапша не содержит глютен, что важно для тех, кто избегает это вещество и соблюдает специальную диету. Мой рецепт с фото поможет вам легко его приготовить. Посмотрите рецепт такого теплого салата с картофелем, сыром и ветчиной.
Ингредиенты:
- рисовая лапша в гнездах – 2 шт.,
- болгарский перец – 1 шт.,
- филе куриной грудки – 200 гр.,
- сыр фета – 100 гр.,
- соевый соус – 50 мл.,
- зеленый лук – несколько перьев,
- чеснок – 1 зубчик.
Ингредиенты:
- рисовая лапша в гнездах – 2 шт.,
- болгарский перец – 1 шт.,
- филе куриной грудки – 200 гр.,
- сыр фета – 100 гр.,
- соевый соус – 50 мл.,
- зеленый лук – несколько перьев,
- чеснок – 1 зубчик.
Пошаговый рецепт с фото:
Шаг 1. Болгарский перец моем и режем вдоль на брусочки средней толщины.
Обжариваем на среднем огне 5 минут с двух сторон.
Шаг 2. Курицу также режем на брусочки.
И обжариваем, предварительно немного приправив по вкусу.
Шаг 3. Когда курица даст сок, добавляем в сковороду соевый соус и разрезанный на несколько крупных кусочков чеснок. Перемешиваем и томим под крышкой 3-4 минуты.
Шаг 4. Рисовую лапшу не нужно долго варить, даже широкую лапшу достаточно просто залить кипятком. Пока готовится курица, в глубокой миске заливаем стаканом кипятка две порции лапши.
Шаг 5.Вынимем кусочки чеснока. Лапшу выкладываем в сковороду к курице, размешиваем, чтобы продукты лучше пропитались соусом.
Уменьшаем огонь до минимума и готовим до тех пор, пока соус полностью не выпарится, периодически помешивая. Соевый соус сам по себе достаточно соленый и пряный, поэтому ни солить, ни дополнительно приправлять блюдо не нужно.
Шаг 6. В тарелку выкладываем лапшу с курицей, обжаренный перец, сверху выкладываем сыр фета, нарезанный кубиками. Теплый салат с рисовой лапшой готов. Еще мне очень нравится этот теплый салат с куриной печенью и грибами.
Салат с рисовой лапшой и свиными ушками
Теплый салат с курицей, макаронами и соусом из авокадо
Тёплый салат с курицей и глазированными сливами
Теплый салат с курицей и жареным персиком
Теплый салат с курицей и мандаринами
Теплый салат с курицей карриКомментарии
28.12.2017 / 09:08
Марина
Грибы 
Детские 
Диетические 
Другие 
Закуски 
Морепродукты 
Мясо и птица 
На зиму 
На скорую руку 
Овощи 
Постные 
Праздник 
Простые 
Рыба 
Слоеные 
Соусы и заправки 
Украшение 
Фрукты 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}