Кабачковые палочки в сырной панировке на сковороде


Кабачковые палочки в сырной панировке на сковороде

Опубликовано: 01.07.2019
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Наш сегодняшний рецепт расскажет вам подробно, пошагово и с фото, как приготовить кабачковые палочки в сырной панировке на сковороде. Это быстрый и простой способ перекусить: кабачки получаются очень вкусными, снаружи яркий ароматный вкус сыра и хрустящая панировка, а внутри нежный кабачок – шикарно. Такие палочки просто идеально дополнит соус дзадзики, соус Ранчо, соус Айоли, сметана, майонез, смешанный с чесноком и зеленью. Подавать к столу палочки можно как самостоятельное блюдо, можно добавить разные виды овощей, зелень, блюда из картофеля, мясо или птицу. Кабачковые палочки понравятся многим, попробуйте непременно.

Ингредиенты:
- кабачки – 1 шт.;
- сыр твердый – 60 г;
- панировочные сухари – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- яйца куриные – 1 шт.;
- масло растительное – 3 ст.л.;
- специи – по вкусу.


Пошаговый рецепт с фото:

Подготовить все продукты по списку. После необходимо выбрать кабачок среднего размера, сполоснуть и просушить, обрезать концы с обеих сторон. Нарезать кабачок небольшими полосками, средней толщины.


нарезать кабачок

В миску вбить одно куриное яйцо, добавить соль и перец, взболтать все при помощи венчика или вилки.


взбить яйцо

Окунуть кабачковые палочки в яйцо.


окунуть палочки в яйцо

Отдельно смешать панировочные сухари и натертый средней стружкой твердый сыр, сюда же подсыпать можно специи.




смешать сыр и сухари

Переложить кабачковые палочки в миску с сыром и сухарями. Запанировать кабачки со всех сторон.


запанировать палочки

Прогреть сковороду, смазать растительным маслом. Жарить кабачковые палочки со всех сторон по минуте. Подавать закуску к столу.


жарить на сковороде

Приятного аппетита!




кабачковые палочки в сырной панировке

Еще одна отличная зауска, которая просто готовится - рулетики из кабачков с фаршем в духовке.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..