Cалат из картофеля и свеклы с сельдью


Cалат из картофеля и свеклы с сельдью

Опубликовано: 07.12.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Вкусный салат из сельди, свеклы и картофеля с грецкими орехами – интересное блюдо для торжественного события. Готовится такой салат быстро и просто и количество ингредиентов минимально.
Рассмотрим рецепт приготовления салата, который можно подать и на семейный ужин, и на праздничный.

Ингредиенты:

- картофель (отваренный, средний) – 1 шт;
- свекла (отваренная, крупная) – 1 шт;
- сельдь слабосоленая;
- майонез (любой по жирности) – 50 мл;
- грецкие орехи (поджаренные) – 15-20 шт;
- соль мелкая – по вкусу.


Приготовление:



Нарезаем сельдь

1. Начинаем приготовление новогоднего салата из картофеля и свеклы с сельдью с очистки рыбы. Нужно снять кожицу и удалить косточки. После этого порежьте сельдь кубиками. Если вам не хочется чистить сельдь, тогда можете купить уже готовую сельдь, нарезанную в пресервах.


Натираем картофель

2. Картофель нужно отварить в соленой воде. Когда он остынет, нужно его очистить от кожуры. После этого нужно натереть картофель на терке. Можно еще очень мелко нарезать картофель.


Выкладываем картофель

3. Подготовьте тарелку для салата из свеклы и сельди. И выкладывайте аккуратно в трех местах в виде кругов картофель.


Выкладываем сельдь

4. Теперь заливайте каждый круг майонезом, а сверху выкладывайте нарезанную кубиками сельдь.
Кстати, если вы не хотите использовать магазинный майонез, мы легко можете сделать майонез в домашних условиях.




Выкладываем свеклу

5. Свеклу нужно отварить, снять кожицу и натереть на мелкой терке. Теперь отожмите немного сок свеклы, чтобы она не дала сок потом, и выкладывайте ее сверху, захватывая края и верх.


поливаем майонезом

6. Поливайте майонезом новогодний салат из свеклы и картофеля с сельдью. Можно использовать маленький пакет майонеза, чтобы отверстие было маленьким. Либо налейте майонез в маленький пакетик и сделайте зубочисткой отверстие.


Новогодний салат из картофеля и свеклы с сельдью

7. Грецкие орехи нужно обжарить на сухой сковороде. После этого, если у вас получится снять всю шелуху, то хорошо. Если нет, то снимите, как получится. Орешки порежьте на кусочки и посыпайте ним весь салат с сельдью и свеклой.
А еще советуем вам приготовить к праздничному столу салат с сельдью и морской капустой.
приятного аппетита!

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..