Салат "Цезарь" из пекинской капусты
Опубликовано: 27.08.2017
Разместил: Рита [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Салат "Цезарь" с курицей, пекинской капустой, сухариками и помидорами получается сытно и вкусно. Это блюдо славится во всем мире своей изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Поэтому существует множество вариантов приготовления того знаменитого блюда. Предлагаем один из них.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежие помидоры - 3 штуки;
- пекинская капуста - 1 кочан;
- отварная куриная грудка - 300–400 граммов;
- твердый сыр 100–150 граммов;
- зеленый лук - 1 пучок;
- ржаные сухарики или ржаной хлеб - 200 граммов;
- сметана - для заправки.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежие помидоры - 3 штуки;
- пекинская капуста - 1 кочан;
- отварная куриная грудка - 300–400 граммов;
- твердый сыр 100–150 граммов;
- зеленый лук - 1 пучок;
- ржаные сухарики или ржаной хлеб - 200 граммов;
- сметана - для заправки.
Пошаговый рецепт с фото:
1. Если в процессе приготовления салата "Цезарь" вы используете ржаной хлеб, то его нужно порезать на кубики размером около 1 сантиметра и подсушить в духовке или микроволновке.
2. Пекинскую капусту шинкуем, солим, немного мнем и складываем в салатник.
3. Твердый сыр нарезаем на кубики. Размер кубиков произвольный, от полсантиметра до сантиметра.
4. Отваренное куриное мясо разбираем по волокнам так, чтобы образовались кусочки, размером с кубики сухариков.
5. Помидоры режем на кубики примерно того же размера, что и остальные ингредиенты. Для салата "Цезарь" с ржаными сухариками лучше использовать более мясистые сорта помидоров, иначе они будут стекать.
6. Шинкуем зеленый лук.
7. Все компоненты салата "Цезарь"(кроме сухариков) складываем в глубокий салатник.
8. Заправляем сметаной и добавляем соль по вкусу. Подаем салат "Цезарь" с пекинской капустой порционно, в каждую порцию добавив немного сухариков.
Салат "Вкусняшка"
Салат из пекинской капусты с куриным филе и брынзой
Салат из пекинской капусты с курицей и гранатом
Салат из пекинской капусты с сыром, сладким перцем и сухариками
Салат с креветками и пекинской капустой
Салат из пекинской капусты, курицы и ананасаКомментарии
16.11.2014 / 23:17
Айгуль
06.10.2017 / 10:18
Ольга
Грибы 
Детские 
Диетические 
Другие 
Закуски 
Морепродукты 
Мясо и птица 
На зиму 
На скорую руку 
Овощи 
Постные 
Праздник 
Простые 
Рыба 
Слоеные 
Соусы и заправки 
Украшение 
Фрукты 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}