Салат с горошком, яйцами и колбасой


Салат с горошком, яйцами и колбасой

Опубликовано: 27.04.2013
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат выходит очень вкусным, а приготовить его сможет каждая хозяйка, даже самая неопытная, ведь это очень просто. Также все продукты, которые нужны для приготовления недорогие, поэтому этот салат не ударит по вашему кошельку. Приготовить и подать этот салат вы можете для себя и своих родных, но поставить такой салат будет не стыдно даже на праздничный стол, чтобы угостить им своих гостей.
Если вы планируете приготовить этот салат для застолья, то лучше всего отварить морковь и яйца заранее, тогда вы сможете гораздо быстрее его приготовить, ведь не придётся ждать, пока морковь с яйцами сначала сварятся, а затем остынут.
Лично я всегда отвариваю все овощи и яйца для салатов накануне, а когда всё остынет, убираю в холодильник.

Ингредиенты:

- яйца – 3 штуки;
- колбаса полукопчёная – 150 грамм;
- консервированный зелёный горошек – 120 грамм;
- свежий огурец – 1 штука (среднего размера);
- морковь – 1 штука (среднюю);
- майонез.


Пошаговый рецепт с фото:



Собираем ингредиенты

1. Берем все необходимые продукты для приготовления салата с горошком, яйцами и колбасой.


Нарезаем колбасу

2. Колбасу нарежьте соломкой и сложите её в чашку.


Нарезаем огурец

3. Если у огурца жёсткая или горькая шкура, то очистите его и нарежьте соломкой.


Добавляем огурец к колбасе

4. Положите огурец в чашку к колбасе.




Нарезаем морковь

5. Варёную морковь нужно очистить и нарезать кубиками.


Добавляем морковь к остальным ингредиентам

6. Сложите морковь в чашку.


Нарезаем яйца

7. Яйца, отваренные вкрутую, почистите от скорлупы и нарежьте их кубиками.




Добавляем яйца

8. Положите яйца в чашку к другим ингредиентам.


Добавляем горошек

9. С горошка слейте воду и высыпьте его в чашку.


Солим и перемешиваем

10. Немного посолите салат с овощами и колбасой (не забудьте, что колбаса, горошек и майонез уже содержат соль) и перемешайте.


Добавляем майонез

11. Добавьте по своему вкусу майонез.




Перемешиваем

12. Ещё раз тщательно перемешайте ингредиенты салата с колбасой, яйцами и горошком.


Салат с горошком, яйцами и колбасой

13. Если хотите, то можете добавить в салат любую свежую зелень, либо небольшую головку репчатого лука. Готовый салат с яйцами, колбасой и горошком положите в салатник или сразу разложите его по тарелкам и подайте на стол.

Автор: Анна Блинова.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..