Салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари
Опубликовано: 16.04.2014
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Иногда надоедают «тяжёлые салаты» с майонезом. Хочется чего-то лёгкого для желудка. Салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари, как раз из таких. Несмотря на своё интересное название, этот салат из филе курицы очень легко готовиться и очень быстро съедается! Он отлично подойдёт как к праздничному столу, так и к будничному ужину!
Продукты:
- филе куриное 210 гр.;
- грибы соленые опята 160 гр.;
- помидор 1 шт.;
- свежий болгарский перец красного цвета 1-2 шт.;
- свежезамороженная стручковая фасоль 160 гр.;
- листья салата 115 гр.;
- орехи грецкие 65 гр.;
- растительное масло 120 мл.;
- уксус 1/3 ч.л.;
- перец, соль.
Продукты:
- филе куриное 210 гр.;
- грибы соленые опята 160 гр.;
- помидор 1 шт.;
- свежий болгарский перец красного цвета 1-2 шт.;
- свежезамороженная стручковая фасоль 160 гр.;
- листья салата 115 гр.;
- орехи грецкие 65 гр.;
- растительное масло 120 мл.;
- уксус 1/3 ч.л.;
- перец, соль.
Пошаговый рецепт с фото:
Что бы приготовить наш легкий салат с отварным куриным филе, для начала это самое филе нужно отварить.
Фасоль отварить 1,5 минуты в подсоленной воде.
Если вам нравится фасолька, приготовьте как-нибудь теплый салат с фасолью и грибами.
Перец порезать крупным квадратиком и обжарить 1 минуту на растительном масле.
Орехи измельчить, листья салата аккуратно порезать квадратиками или порвать прямо руками, филе порвать соломкой, помидор порезать крупным кубиком. (ф5)
Смешать масло растительное, уксус, соль и перец.
Салат с отварной курицей выкладывается на большое блюдо так: в центр отварное филе и посыпать орехами, а остальные ингредиенты вокруг не большими кучками. Все полить заправкой. Перемешать перед употреблением. Если заправки мало на вкус, можно отдельно её навести в чашке и добавлять уже персонально в тарелку. Вот так просто готовится наш салат с курицей, грибами и овощами Вандер-Пари. Приятного аппетита!
Попробуйте так же на вкус еще один вкусный салат с виноградом и сыром, в составе которого присутствует куриное филе.
Комментарии
Комментариев нет..