Салат с яблоком и сыром «Освежающий»

Опубликовано: 08.05.2013
Разместил: АнюткаM [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Предлагаем вам прекрасный рецепт салата. В нем содержатся ингредиенты, богатые витаминами и полезной клетчаткой. Этот летний салат подарит море удовольствия при его употреблении.
Очень полезный салат, который понравится каждому. Здесь имеется такой ингредиент, как яблоко. Употребляя его в пищу, человек получает железо, которое полезно для кроветворения, а также вещества, способные очистить организм от вредных шлаков. Огурцы содержат большое количество клетчатки, полезной для кишечника.
Грецкие орехи благотворно влияют на работу головного мозга. Сыр имеет достаточное количество кальция, который очень полезен для укрепления костей. Это не салат, а целая кладезь витаминов, необходимых для человека.

Ингредиенты:

- твердый сыр - 300 гр.;
- огурец - 1 шт.;
- яблоко - 2 шт.;
- очищенный грецкий орех - 50 гр.;
- сметана - 100 гр.;
- соль и черный перец - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Берем все необходимые продукты для приготовления салата с овощами, сыром и яблоками "Освежающий".



2. Огурцы для этого освежающего салата нужно нарезать очень тонкой соломкой.
Для этого можно использовать терку для морковки или специальный нож.



3. Грецкие орехи измельчить в ступке или руками. Добавить к огурцам.



4. Натереть на терке твердый сыр. Можно для этого салата с яблоком и сыром нарезать его очень тонкой соломкой. Выберите сами для себя наиболее удобный метод шинковки сыра. Главное, чтобы было красиво.

5. Яблоко также можно нарезать очень тонкой соломкой или натереть на терке.



6. Все компоненты салата с сыром о огурцом посолить и добавить сметану. По желанию можно приготовить сметанный соус.



7. Все тщательно перемешать.

8. Подавать салат с яблоком и сыром "Освежающий" к столу. Желательно съесть салат сразу и не готовить про запас. Это связано с тем, что он обладает насыщенным вкусом только первые 2 часа. Поэтому придется съесть его сразу.
Приятного аппетита!