Салат с макаронами, балыком и овощами


Салат с макаронами, балыком и овощами

Опубликовано: 22.06.2014
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин

Очень часто для повседневной или праздничной трапезы мы готовим разнообразные салаты. Зимой это могут быть более тяжелые, калорийные салаты с майонезом. А в весенне-летний период салаты становятся более легкими и свежими. Для различных праздников мы стараемся готовить какие-то красивые, изысканные салаты, а для будничной, повседневной трапезы салаты готовятся более простые.

К таким простым салатам, можно даже сказать, салатам на скорую руку, относится салат с макаронами, балыком и овощами. Он легкий и быстрый в приготовлении. Этот салат сытный, но из-за присутствия свежих овощей и зелени это не ощущается, поскольку овощи придают ему легкость и свежесть. Салат с макаронами, балыком и овощами может стать полноценным обедом или ужином. Конечно, для праздничного стола такой салат не приготовишь, но для повседневной трапезы — это отличный вариант.

Если салат заправить оливковым или подсолнечным маслом, это будет облегченный вариант, а если же для заправки использовать майонез, то салат выйдет намного сытнее и калорийнее.


Ингредиенты для салата с макаронами

Ингредиенты:
- балык – 200 гр.;
- макароны (спиральной формы) — 2/3 стакана.;
- помидоры — 2 шт.;
- огурцы — 2 шт.;
- листья салата — пучок;
- лук зеленый – пучок;
- укроп — пучок;
- соль, молотый перец черный — по вкусу;
- оливковое масло — 2 ст. ложки (для заправки).

Время приготовления: 20 минут.

Пошаговый рецепт с фото:



макароны отварите

Вскипятите большое количество (примерно 2 лита) воды. Добавьте в нее 1/2 столовой ложки соли и положите макароны. Периодически помешивая, варите макароны до готовности. Затем откиньте на дуршлаг и промойте их холодной водой.


Балык нарежьте

Балык для салата с макаронами нарежьте тонкими кусочками произвольной формы.


Помидоры нарежьте

Все овощи и зелень хорошо помойте и обсушите. Помидоры нарежьте дольками.


огурцы нарежьте полукольцами

А огурцы полукольцами.




Листья салата порвите руками

Листья салата порвите руками или крупно нарежьте.


Измельчите укроп

Измельчите укроп.


нарежьте зеленый лук

Также мелко нарежьте зеленый лук.




Соедините все ингредиенты

Соедините все ингредиенты салата с балыком овощами и макаронами в одной емкости.


Заправьте салат оливковым маслом.

Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом.


Хорошо перемешайте салат

Хорошо перемешайте.


рецепт салата с овощами и балыком

Подавайте салат с макаронами, овощами и балыком сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!




рецепт салата с овощами, макаронами и балыком

Автор рецепта ANET83


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..