Салат "Мышки в сыре"


Салат "Мышки в сыре"

Опубликовано: 27.10.2014
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Салат "Мышки в сыре" - красивый, вкусный и в оригинальной подаче понравится всем.
Порой, за пеленой серых будней, хочется добавить в жизнь ярких красок. Съездить в путешествие, обновить гардероб, купить что- нибудь необычное или просто отдохнуть с друзьями. Внести нотку импровизации можно практически в любую сферу жизни. Хоть в отношения, хоть в отдых, и даже в повседневное меню. Воспитывая двух замечательных дочек, начинаешь понимать, что иногда родителям приходиться прибегать к маленьким хитростям, чтобы накормить юных приверед. Вот и я решила, приготовить салат из свежих овощей и курицы в форме кусочка сыра с мышками. Восторгу не было предела! Дети съели салат, одновременно успевая поиграть с его ингредиентами. Попробуйте! Удивите своих гостей (детей)! Конечно, процесс приготовления немного затянется, но эффект превзойдет все ожидания! Кстати, оригинально получается так же и салат "Костер".
Салат "Мышки в сыре" - рецепт с фото.
Ингредиенты:

- 3 свежих огурца;
- 200 грамм сыра твердых сортов (не горького);
- 6 яиц;
- копченная курица (лучше грудка или бедрышко);
- майонез;
- маслины для украшения.


Пошаговый рецепт с фото:




1. Рецепт салата "Мышки в сыре" не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Берем все необходимые ингредиенты.



2. Копченную курицу отделите от костей, прожилков. Нарежьте на небольшие кусочки.



3. С огурцов снимать кожицу не нужно. Иначе салат будет слишком водянистым. Крошим огурцы мелкими кубиками.



4. Сыр натираем на мелкой терке.





5. Яйца отвариваем в подсоленной воде, чтобы не треснула скорлупа. Остужаем. Очищаем.



6. Складываем все ингредиенты в глубокую миску или кастрюльку. Яйца трем на терке или мелко крошим.Не забудьте оставить штучки три четыре яичка для украшения.



7. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем.





8. Берем плоскую тарелку. Выкладываем салат в форме торта. Затем делаем небольшое углубление, формируя как бы отрезанный кусочек сыра.



9. Посыпаем сверху сыром.



10. Теперь дошла очередь до мышек. Возьмите яйцо аккуратно сделайте надрез для ушек. Маслины делим пополам, вставляем в разрез. Это у нас будут ушки. Затем, при помощи черного перца горошком делаем мышке глазки и носик.



11. Сажаем наших мышек в сыр.





12. При помощи сухариков (нагетсов) можно сделать в сыре дырочки. Это уже по желанию. Салат "Мышки в сыре" готов! Приятного аппетита!
Очень вкусным получается и салат из ветчины огурца и сыра.


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

30.10.2014 / 12:02
Всегда готовлю этот салат на праздники, моя семья обожает его, а выглядит салат просто потрясающе, гости в восторге от внешнего вида и вкуса этого салата, готовить его легко, а результат отличный!
14.08.2015 / 18:02

Стр: [1] »