02.08.2015 / 14:06

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Самые вкусные рецепты салатов с черемшой



рецепты салатов с черемшой
Салат с черемшой: рецепты самых вкусных блюд мы постарались собрать в рамках одного материала. На прилавках магазинов круглый год можно найти черемшу в отделе с различной консервацией. Но летом эту зелень можно смело употреблять в свежем виде. Такой вариант черемши еще более полезен и питателен.

Салат с черемшой: рецепты с фото

Теплый салат с печенью

Добавлением печени к свежей или маринованной черемше – это интересный и оригинальный кулинарный ход. Можно использовать как свежие зеленые листики продукта, так и его маринованный вариант.



Что нужно:
• 500 граммов куриной печени;
• Листья салата;
• Пучок черемши;
• Три томата;
• Три куриных яйца;
• Горстка кедровых орешков;
• Оливковое масло, бальзамический уксус, специи;

Печень очистить от пленок и мелко порезать. Обжарить в растительном масле с солью и перцем. Отваренные яйца натереть крупной терке. Черемшу мелко порезать, а листики салата лучше всего просто нарвать руками. Помидоры порезать кружочками.

Выложить на тарелку сначала листья салата, потом помидоры, печень, присыпать черемшой и яйцом. Остается только полить оливковым маслом и небольшим количеством бальзамического уксуса. А еще можно сделать салат с курицей и ананасами слоями: рецепт с фото.

С черемшой и творогом



Отлично сочетается черемша с различными молочными продуктами. В данном салате лучше всего использовать зернистый творог, который придаст блюду красивый и утонченный внешний вид.



как готовить салат с черемшой


Что нужно:
• Пучок зеленой черемши;
• Один болгарский перец;
• Пучок редиски;
• Четыре столовых ложки творога;
• Один свежий огурец;
• Три части оливкового масла, часть сока лимона;



Черемшу промыть и мелко-мелко покрошить. Добавить нарезанную кружочками редиску и огурец. Перец нашинковать мелким кубиком и добавить к овощам. Для заправки смешать масло оливок и сок лимона, всыпать соль и перец по вкусу. Овощи заправить заправкой и выложить на тарелку. Сверху выложить творог и подавать к столу. Количество ингредиентов в данном рецепте салата с черемшой указано на две порции.

С авокадо и фисташками



Сама по себе черемша в любом виде зеленая. Поэтому, она будет прекрасно сочетаться с любыми зелеными продуктами. Но, для цвета и гармонии вкуса в данном салатике используются еще и томаты.

Что нужно:
• Один авокадо;
• Один помидор;
• Пучок черемши;
• Пучок базилика;
• Горстка соленых очищенных фисташек;
• Любое растительное масло;

Все овощи промыть и обсушить. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку. Мякоть нарезать дольками, добавить мелко нашинкованный базилик и черемшу. Остается всыпать томат, нарезанный мелким кубиком, фисташки. Все перемешать и заправить растительным маслом.





салат со свежем черемшой


С черемшой и яйцами

Крайне популярны рецепты салатов с черемшой и яйцом, потому что, эти продукты прекрасно сочетаются друг с другом. Часто в составе салата кроме этих двух ингредиентов имеются другие продукты, но и их отдельное соло также порадует прекрасным вкусом.

Что нужно:
• Пучок черемши;
• Три куриных яйца;
• Две столовых ложки сметаны;



Чтобы приготовить такой быстрый витаминный салат, будет достаточно 15 минут. Яйца отварить до готовности и почистить, нарезать кружочками. Присыпать яйца нарезанной черемшой и все заправить сметаной средней жирности.



приготовление салата с черемшой


С сельдереем и яблоком

Что нужно:
• Три зеленых черешка сельдерея;
• Яблоко зеленое;
• Половина лимона;
• Небольшой болгарский перец;
• Пучок зеленой черемши;
• Пучок базилика;
• Зеленые листья салата;
• Растительное масло, соль;



Все ингредиенты порезать кубиком или просто мелко нашинковать (зелень). Выдавить на овощи и фрукты сок половинки лимона. Затем заправить салат маслом и, если требуется, посолить. Для красивой подачи и более изысканного вкуса можно присыпать салатик кедровыми орешками.

С кукурузой и яйцом

Зеленая черемша в любой своей вариации будет прекрасно смотреть с желтой кукурузой. При приготовлении данного блюда мы также далеко не отходим от классического сочетания черемши и яйца, которое является оптимальным и крайне удачным.





рецепт салатика с черемшой


Что нужно:
• 200 граммов черемши;
• Три куриных яйца;
• 300 граммов консервированной кукурузы;
• Оливковое масло, соль;

Яйца отварить до полной готовности, потом очистить и мелко порезать. В салатницу к яйцам добавить мелко нарезанную черемшу. С кукурузы слить жидкость и отправить к уже подготовленным ингредиентам. Попробовать на вкус и по желанию посолить салат, затем уже заправить маслом растительным.

Салат с черемшой: рецепты могут быть очень разными, но есть основной список продуктов, с которыми черемша сочетается лучше всего. Это яйца, кислые овощи, зеленые овощи. Экспериментируйте, чтобы у вас на столе всегда были полезные, вкусные и новые блюда!



Разместил: stvalerija [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..