13.11.2015 / 14:32
Рецепты простых и вкусных салатов с фото

Готовить салаты по отличным и простым рецептам – это истинное удовольствие. Привлекает сам процесс, а также то, что блюдо в итоге получается красивым и сытным. В общем, при правильном подходе приготовление даже самого простого салатика – это таинство.
Рецепты салатов с фото: простые и вкусные пошаговые
Простой «Цезарь»
Многие любят этот салат и часто именно его заказывают в ресторанах. Тем не менее, обычный салат «Цезарь» можно приготовить самостоятельно дома из совершенно простых и доступных продуктов.
Что нужно:
• 0,2 кг куриного филе;
• 100 гр сыра;
• 0,2 кг батона;
• Листья зеленого салата;
• 100 гр мелких томатов;
• Два куриных или четыре перепелиных яйца;
• 1 ст.л. оливкового масла;
• 1 ч.л. сока лимона, горчицы;
• Два зубка чеснока;
• Соль, перец;
Правильно приготовленное куриное филе является основным компонентом этого салата. Можно обжаривать филе 10 минут в раскаленном оливковом масле. Для диетического варианта филе можно отварить и использовать волокна мяса в отварном виде.
Сухарики – вторая важная составляющая и их, конечно, нужно готовить самостоятельно. Для этого мякоть батона нарезать ровным кубиком, выложить на сухую раскаленную сковородку и обжаривать до золотистой корочки. Можно обжарить сухарики в небольшом количестве оливкового масла с дольками чеснока: тогда у этого ингредиента будет особенный аромат. Яйца отварить и крупно нарезать, помидоры крупно нарезать, а листья салата порвать руками.

Остается еще один важный момент – это приготовление заправки. Для этого смешать масло, раздавленный в прессе чеснок, горчицу и соль, перец и сок лимона, все хорошо взбить. Собрать ингредиенты на одной тарелке, но не смешивать их, а сверху все полить заправкой, посыпать тертым сыром.
С маринованными грибами и овощами
Отличный рецепт салата с фото простого и вкусного на День Рождения. Готовится он предельно просто, используются доступные продукты, но в предложенном сочетании они раскрываются по-новому.
Что нужно:
• 1 ст.л. рассола и оливк. масла;
• Одна репчатая луковица;
• 0,3 кг маринованных грибов;
• Два помидора;
• Один сладкий перец;
• Пучок укропа;
Почистить луковицу и тонко мелко покрошить. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать тонкими полосками. Томаты нарезать кольцами, укроп просто измельчить. Все овощи выложить в салатник, добавить к ним слитые грибы. Теперь смешать масло и рассол, использовать соус для заправки салата. Быстрый вариант приготовления вкусного блюда готов! Приготовьте салат козел в огороде: рецепт с фото.
С кукурузой и грибами
Если нужен рецепт салата с фото: простого и вкусного для начинающих, можно смело рассматривать предложенный вариант.
Что нужно:
• 300 гр свежих грибочков;
• Банка консервированной кукурузы;
• Два яйца;
• Две моркови;
• Одна луковица;
• Майонез;
Яйца следует отварить, затем почистить и довольно крупно нашинковать. Грибы почистить, нарезать пластинами и обжаривать 15 минут в растительном масле. Лук измельчить и поджарить отдельно в масле до образования золотистой корочки. Морковь просто почистить и натереть на крупной терке. Выложить морковь к луку и овощи вместе жарить еще десять минут. Теперь смешать овощи с грибами, добавить майонез, всыпаем кукурузу и яйца. Все посолить, можно добавить любимые специи и перемешать.

С фасолью и апельсиновой заправкой
Что нужно:
• 400 кр красной консерв. Фасоли;
• 400 гр белой консерв. Фасоли;
• Кинза;
Для заправки:
• Апельсин;
• Пучок зеленого лука;
• Зубчик чеснока;
• 4 ст.л. оливкового масла;
• Соль, любимые приправы;
Нарезать белую часть лука и чеснок мелко. С апельсина снять цедру, выжать сок. Цедру и сок выложить в блендер, туда добавить лук и чеснок, остальные ингредиенты для заправки. Смешивать до состояния однородности. Оба вида фасоли слить и промыть водой, выложить в миску, добавить перья лука и кинзу, предварительно все нарезав. Смешать с заправкой и на час поставить в холодильник. Как сделать салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем?

С курицей и ананасом
Что нужно:
• Одно куриное филе;
• 500 гр ананаса консервированного;
• Два яйца;
• Одна луковица;
• 1 ст.л. уксуса, сахара;
• Майонез, соль;
Отварить яйца и курицу. Лук измельчить и замариновать (просто залить горячей водой, добавить ложку уксуса, 2 ст.л. сахара). Лук мариновать в течение получаса. В это время отваренные яйца нарезать мелко. Также мелко измельчить куриное филе и слить ананасы.
Теперь нужно все ингредиенты смешать, только не забыть слить маринад от лука. Добавить майонез, по необходимости соль и специи. Все перемешать и можно сразу же подавать к столу.

Вот такие рецепты салатов с фото: простые и вкусные, предлагаем приготовить в следующий раз, когда не будет мыслей, что подавать на обед или ужин, что ставить на праздничный стол. Приятного аппетита!
- Рецепты вкусных и простых салатов с яйцом
- Рецепты простых и вкусных легких салатов
- Рецепты простых и вкусных салатов с морковью
- Рецепты простых и вкусных салатов с языком
- Рецепты простых и вкусных салатов с сухариками
- Лучшая "десятка": рецепты простых и вкусных салатов из свеклы
- Рецепты самых вкусных салатов на зиму
- Простые и вкусные рецепты салатов из капусты на зиму
Комментарии
Комментариев нет..